Domuz gribinin hızla yaygınlaşmasının ardından beslenmeye dikkat çeken uzman önerilerini dinleyen vatandaşlar portakal, mandalina, elma, kivi ve nara yöneldi. GDO tartışmaları ise hem fiyatı artırdı hem de şüpheli görülen ürünlerin satışı azaldı.

Domuz gribinin her gün onlarca insanın canını aldığı şu günlerde insanlar bu hastalıktan korunmak için birçok çözüm önerileri bulmaya çalışıyor. Bunlardan biri de vitamin açısından büyük bir önem taşıyan, portakal, mandalina, elma, kivi ve nar. Uzmanların domuz gribi virüsünden korunmanın en etkili yollarından birinin de vitamin yönünden zengin besinlerin tüketilmesi olduğunu açıklamasından sonra insanlar meyve ve sebzeyi daha çok tüketmeye başladı. Bu da meyve ve sebzeye olan talebi artırdı. Pazar, manav ve alışveriş merkezlerinin meyve ve sebze reyonlarından sürekli alışveriş yapan insanlar, domuz gribinden korunmak için meyve ve sebze yemenin kendileri için bir alternatif oluşturduğunu dile getiriyor.

Sağlık Bakanlığı’nın da narenciye tüketimini önerdiği şu günlerde insanlar tıbbi ilaçlardan daha çok, meyve ve sebzeye yönelecekmiş gibi görünüyor.

GRİPTEN KORUNMAK İÇİN HER

ZAMAN NARENCİYE TÜKETİLİYORDU
İnsanlar gripten korunmak için C vitamini yönünden zengin meyvelere her yıl yöneliyor. Ancak domuz gribi salgının kendini gösterdiği şu günlerde meyveye ve sebzeye olan ilgi geçen yıllara oranla daha da artı. Başta narenciye olmak üzere çeşitli meyve ve sebzelerin gribal enfeksiyonlara iyi geldiğinin altını çizen Konya Sebze ve Meyve Komisyoncular Derneği Başkanı Halil İbrahim Gürbüz, “Her yıl kış mevsimi yaklaştığı zamanlarda insanlar gripten korunmak için başta portakal, limon ve mandalina olmak üzere meyve ve sebze tüketirlerdi. Ancak bu yıl domuz gribi salgınının patlak vermesiyle birlikte insanlar meyve ve sebzeye olan taleplerini daha da artırdı. Artık insanlar 3 kilo alacağına 6 kilo alıyor. Bu yıl narenciye satışları üst seviyeye çıkacak” dedi.

NARENCİYE DİRENCİ ARTIRIR

İçerdiği asitler, vitaminler ve mineraller sebebiyle çok besleyici bir özelliği olan narenciyeler insan vücudunun direncini artırıyor. İnsan vücudunun bağışıklığını kuvvetlendiren bu meyveler bulaşıcı hastalıklara karşı adeta bir kalkan görevi görüyor. Narenciyenin bol bol tüketilmesi gerektiğinin altını çizen uzmanlar, “Soğuk algınlığı, grip, kas incinmesi, kalp hastalıkları ve felçten korur, Portakal suyundaki bir antioksidan olan bioflavin damarları ve kılcal damarları güçlendirerek kalbin zarar görmesini engeller, Ezik ve çürüklerin daha çabuk iyileşmesini sağlar, İçerdiği C vitamini ve folik asit sayesinde öksürüğü azaltır, Kanın pıhtılaşmasını, mide ve pankreas kanserini önleyici etkisi vardır, İçerdiği yüksek potasyum tansiyonun dengelenmesine yardımcı olur. Aynı zamanda, içerdiği potasyum, cildin kuruyup kırışıklıkların oluşmasını da önler, Çocukların hastalıklardan korunması ve fiziksel gelişiminin tam sağlanması için gerekli olan cevherler dolu bir meyvedir. Kabuklarında bulunan uçucu maddenin bazı kanser türlerinin tedavilerinde çok önemli iyileştirici bir madde olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır” dedi.

SEBZELER DE FAYDALI

Narenciyenin yanında, yeşil sivri biber, kırmızı lahana, kereviz, havuç gibi sebzelerin de vitamin açısından çok önemli olduğunu dile getiren Gürbüz, “İnsanlar meyvelerin yanında bu sebzeleri de tüketmeli ki hastalıklara karşı korunabilsin” dedi.

Ali Murat Mırçık-Memleket