Konya Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Hasan Konya, yaptığı açıklamada Türkiye'de sıkıntı içinde sektörler arasında yer alan yumurta üretim sektörünün kısa süre öncesine kadar hammadde fiyatlarındaki artış nedeniyle zorda olduğunu belirtti.

Irak ve Suriye'ye devam eden ihracatın Türkiye'deki aşırı yumurta arzını eritemediğini anlatan Konya, 1.5-2 aydır da Angola ve Kazakistan'a yumurta ihracatı yapmaya başladıklarını, bu süre içinde 20 TIR yumurta gönderdiklerini belirtti.

Angola ve Kazakistan'a başlayan ihracatın sektörün imdadına yetiştiğini dile getiren Konya, ''İhracat yumurta fiyatlarını artırınca zor durumda olan sektör rahatladı'' dedi.

Piyasada yumurta miktarının azalmasının, arz talep dengesine bağlı olarak Türkiye'de yumurta fiyatlarını arttırdığını anlatan Konya, şunları kaydetti:

''Biz yumurta üreticileri olarak, bir yumurtayı 13 YKr'ye mal ediyoruz, aynı yumurtayı 15 YKr'den satıyoruz. Yumurtanın viyolü şu an toptan 4,5 YTL'den satılıyor. Bu dönemde yumurta fiyatlarının artmasında, yumurtanın yoğun şekilde tüketildiği kış mevsiminde bulunmamızın da rolü var. Bundan sonra yumurta fiyatlarının yukarı mı yoksa aşağı mı hareket edeceğini bilemiyoruz. Belki de küresel krizin etkileriyle birlikte iç piyasada yumurtaya talep azalacak, devam eden ihracata rağmen fiyatlar geri çekilecek. Bu konuda şimdiden bir şey söylememiz zor görünüyor.''

Konya, şu an yumurta ihracatının sorunsuz şekilde devam ettiğini, beklentilerinin ihracatın aynı şekilde sürmesi olduğunu dile getirdi.

Türkiye'de bugüne kadar yumurta sektöründe işlerin yılın 2-3 ayında yolunda gittiğini, diğer dönemlerin ise sıkıntılı geçtiğini anlatan Konya, ''Piyasanın istikrara kavuşması bizim için çok önemli. Fiyat dalgalanmaları yerine yaz kış aynı fiyatlarla mal satmak sektörün temel beklentileri arasında yer alıyor'' diye konuştu.

AA