Konya Pastacılar Odası Başkanı Ali Yücel, yaptığı açıklamada son 1 yılda ülkede bazı gelişmelere bağlı olarak birçok ürün ve hizmette önemli artışlar olduğunu söyledi.

Tatlı ve pastacıların önemli girdilerinden olan süt ve tereyağı, ayçiçek yağı ile enerji fiyatlarına zamlar geldiğini belirten Yücel, bu artışların zorunlu olarak ürünlere yansıtıldığını bildirdi.

Bu artışın Ramazan ayı öncesinde yapılmadığını vurgulayan Yücel, ''Biz bu artışları birkaç ay önce yaptık. Örneğin biz 8 YTL'ye sattığımız tulumba tatlısını 10 YTL'den vermeye başladık. Diğer ürünlerde de artışlar oldu. Genelde tatlı Ramazan ayında tüketildiği için artışlar bugünlerde hissedilmeye başladı'' dedi.

Yücel, tatlı alırken kalite ve temizliğe dikkat edilmesi, güvenilir yerden alışveriş yapılması gerektiğini belirterek, ''Bu dönemde merdiven altı denilen kaçak üretimler çok artıyor. Sağlıksız ve tüketiciyi aldatıcı ürünler piyasaya sunulabiliyor. Bezelyenin kullanıldığı tatlılar fıstıklı diye satılabiliyor'' diye konuştu.

Konya'da, kullanılan malzemesi ve kalitesine göre, cevizli baklava 10-17, fıstıklı baklava 13-20, sarma tatlılar 18-28, bülbül yuvası ve şöbiyetler 12-20, tulumba tatlısı 5-10, şekerpare 6-10 YTL arasında satılıyor.

aa