Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Başkan Yardımcısı, Konya Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Hasan Konya, yaptığı açıklamada Türkiye'de ilk kuş gribi görüldüğü dönemlerde tavuk ve yumurta tüketiminin adeta dibe vurduğunu söyledi.
Sadece Konya'da kuş gribi yüzünden 7 milyon olan tavuk sayısının 4,5 milyona, günlük üretilen yumurta sayısının ise 5,5 milyondan 3,5 milyona kadar düştüğünü vurgulayan Konya, o dönemlerde yumurta fiyatlarının 2,5 YKr'ye kadar gerileyerek sektörün büyük yara aldığını anlattı.
Bunun tüketicilerin kuş gribi hakkında bilinçsiz olmasından kaynaklandığını ifade eden Konya, şunları kaydetti:
''Merkez birliğinin ve üniversiteler ile Tarım ve Köyişleri Bakanlığının yürüttüğü bilinçlendirme çalışmaları sonucunda tüketici kuş gribi konusunda bilgi sahibi oldu. Tüketici artık, entegre tesislerde üretilen yumurtanın sağlıklı olduğu konusunda bilinçlendi. Bu yüzden kuş gribi söylentileri tüketimi olumsuz etkilemiyor. Bir yumurtanın sofraya gelene kadar nasıl işlemlerden geçtiği, çiftliklerde ne tür önlemlerin alındığı çok iyi biliniyor. Çaycuma'da görülen kuş gribi vakası buna en güzel örnektir. Yumurta satışlarında bir fark olmadı.''
Konya, 23 Ocak'ta Resmi Gazete'de yayınlanan yumurta tebliğine göre yumurtaya etiket zorunluluğu getirileceğini anımsatarak, ''Bu tebliğ yumurta üreticilerin fikirleri alınarak hazırlandı. Biz yumurtanın üzerine etiket konusunda 1,5-2 yıl süre istemiştik ancak tebliğde 1 yıl süre tanındı'' dedi.
AA