Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Atakan Güney, yaptığı açıklamada, Çankaya Belediyesinin açtığı dava sonucunda Danıştay'ın 30 Haziranda, gıda denetimlerinin tek elden Tarım ve Köyişleri Bakanlığınca yapılmasını düzenleyen yönetmeliğin yürütmesini durdurduğunu söyledi.
Bu kararın alınmasının ardından gıda konusunda Tarım ve Köyişleri Bakanlığının yetkisiz kılınmış gibi göründüğünü ifade eden Güney, bu yüzden de ülkenin birçok yerinde denetimlerde aksaklıklar yaşandığını ileri sürdü.
Danıştay'ın yürütmeyi durdurmasından bu yana gıda konusunda yetki karmaşası yaşandığını, ülkede gıdayla ilgili bir kaos ortamının oluştuğunu öne süren Güney, Danıştay'ın, yönetmeliğin Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, İçişleri Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığınca birlikte hazırlanması ve uygulanması gerektiğini belirterek, bu kararı aldığını bildirdi.
Ülkenin birçok yerinde denetimlerin yapılamadığını, toplum sağlığının risk altında olduğunu iddia eden Güney, şunları kaydetti:
''Çünkü şu anda denetim yapacak bir kurum görünmüyor. Türkiye'de 30 binden fazla gıda üretim yeri, 500 bin civarında da satış yeri bulunuyor. Kayıt dışı üretim yapılan yerler de denetlenemiyor. Gıda üretiminin arttığı ramazan ayında ve okulların açıldığı bu dönemde başta çocuklar olmak üzere toplum sağlığı tehdit altında. Şekerciler, tatlı üreticileri, kasaplar, süt ürünü satan yerlerin kontrolsüz bırakılması gerçekten çok vahim bir durum.''
Güney, normalde Tarım ve Köyişleri Bakanlığının elindeki 5 bin 500 personelle denetimlerde yetersiz kaldığını iddia ederek, Danıştay kararından sonra denetimlerin hiç yapılamaz duruma geldiğini söyledi.
Güney, gıda konusunun adeta kilitlendiğini ve kimsenin doğru hareket edemediğini belirterek, sağlıksız üretilen ya da uygunsuz koşullarda satılan bir gıdanın yol açacağı enfeksiyonun ölümlerle sonuçlanabileceğini, bunların göz önünde bulundurulması gerektiğini bildirdi.
AB yolundaki Türkiye'de sağlıksız gıda satışlarının arttığını, buna önlem alınması gerektiğini belirten Güney, ''Yeni yönetmelik ya da mevzuat çıkana kadar Tarım ve Köyişleri Bakanlığının denetimlerini sürdürmesi gerekiyor. Gıda güvenliği, bu şekilde kontrolsüz bırakılacak bir konu değil. Toplumun, ülkenin sağlığını yakından ilgilendiren bir konuda yaşanan belirsizliğin son bulması gerekiyor'' dedi.
Güney, özellikle fast food tarzı satış yapan yerlerin denetimsiz bırakılmaması gerektiğini belirterek, ''Çocukların sağlığı risk altına atılmamalı. Bu dönemde tüketicilere de önemli görevler düşüyor. Açıkta satılan gıdalara ve ürünlerin üzerinde üretim izni, son kullanma tarihi gibi verilere dikkat edilmesi gerekiyor'' diye konuştu.
Öte yandan, Tarım ve Köyişleri, İçişleri ve Sağlık Bakanlığınca koordineli çalışmayla yeni bir yönetmelik hazırlandığı, bazı işlemlerden sonra en kısa zamanda uygulamaya geçirileceği bildirildi.
AA