Bir gıda skandalı da ABD'den

Okyanus bilimleri araştırma enstitüsü Ocena tarafından gerçekleştirilen deniz mahsulleri yolsuzluk soruşturması kapsamında, 21 eyalette yer alan 647 deniz ürünü tedarikçisinden 1215 farklı numune toplandı ve bunlar test için laboratuvarda analiz altına alındı. Çıkan sonuçlar neticesinde, bu ürünlerin yüzde 33’ünün yanlış sınıflandırma ile restoranlara gönderildiği tespit edildi.

DNA testleri sonucunda ülkede satılan levreğin yüzde 87’sinin ve ton balığının yüzde 59’unun uskumru gibi başka balıklar olduğu bildirildi. Ayrıca Chicago, Austin, New York ve Washington DC şehirlerinde yer alan ‘sushi’ restoranlarının en çok yolsuzluğa karışan yerler olduğu da soruşturma içinde yer aldı.