Son yıllarda, alternatif tatil sunan merkezler peşpeşe açıldı. 1 milyon yatağın bulunduğu Türkiye'de, muhafazakar tatil hizmeti veren turizm merkezlerinin yatak sayısı 10 bine ulaştı. Bir başka ifade ile bin yataktan birisi, alternatif tatil hizmeti sunuyor.
Kiminin "muhafazakar tatil" kiminin "alternatif tatil" kiminin ise "tesettürlü tatil" diye adlandırdıkları bu tatil merkezlerinin büyük bir sorunu var: Personel sorunu. Aslında bu sorun, turizm işiyle uğraşan bütün merkezlerin ortak sorunu.
Ne var ki alternatif tatil hizmeti veren yerler bunu biraz daha fazla yaşıyor. Personel bulmakta zorlanmalarının iki temel nedeni var. Birincisi, bu tür yerlerin büyük çoğunluğu sezonluk çalışıyor olması. Yani yalnızca yaz aylarında açık bulunması.
Kongre turizminden yararlanmak amacıyla bazı muhafazakar tatil merkezlerinde çalışmalar yürütülüyor ise de henüz bunu oturtabilmiş değiller. Daha çok şirketlere hizmet vermek amacıyla açık kalan kış turizmine hizmet veren merkezlere gösterilen ilgi alternatif tatil merkezlerine gösterilmiyor.
Alternatif turizm merkezleri büyük ölçüde yazın sezonluk hizmet verince de personel, buraları tercih etmiyor.
BAHŞİŞ VERMEYİ BİLMİYORLAR
Kalifiye turizm personelinin, alternatif turizm merkezlerini tercih etmemelerinin ikinci temel nedeni de bu tür merkezlerde konaklayanların bahşiş vermemesi. Adının açıklanmasını istemeyen alternatif turizm işletmecilerinden birisi, bu konuda şunları paylaştı:
"Alternatif turizme hizmet veren işletmelerin hemen tamamı, 'herşey dahil' sistemi ile çalışıyor. Biz de öyle hizmet veriyoruz. Bizim müşteri kitlemiz maalesef bahşiş vermiyor. Belki de vermeyi bilmiyor. 'Herşey dahil' olunca müşterilerimiz 'bahşiş de dahil' gibi algılıyor.
Turizm merkezlerinin hemen hepsinde ortalama belirlenen bir ücret var. Bizler de personeli aşağı yukarı aynı rakamlarla çalıştırıyoruz. Ama bizim buralarda çalışanlara bahşiş verilmeyince aldığı maaş, diğer yerlerde çalışanlara göre çok geride kalmış oluyor. Bundan dolayı da kalifiye personel bizim otellerimizde çalışmak istemiyor."
TURİZM PERSONEL RUSLAR'A HEM KIZIYOR HEM SEVİYOR
Rus turistlerin Türk turizminde çok büyük yeri var. Turizm personeli de Rus turistlere çok kızıyorlar. Kızmalarının nedeni, çalışanlara çok kötü davranmaları.
Ekoyol muhabirinin görüştüğü garsonlar, "Rus turistlerin kaba davrandıkları bir gerçek. Ama çok cömertler. Hiçbir ülkeden gelen turistler Ruslar kadar cömert değiller" diye konuştular.
BİR BAŞKA NEDEN DİL KÖRELMESİ
Kalifiye personelin alternatif tatil merkezlerinde çalışmak istememelerinin bir başka nedeni de dil konusu. Bu tür tatil merkezlerine giden turistlerin yüzde 90'lık bölümü yerli turistler ya da gurbetçilerden oluşuyor.
Buralarda çalışan personel, yabancı turistle çok az muhatap olabildiği için kendisini dil konusunda geliştiremiyor.
Ekoyol