Pazarcılar, AB müzakereleri çerçevesinde değişime hazırlanıyor. Tarım Bakanlığı'nın çıkardığı yasalara göre, TSE garantisi olmayan hiçbir ürün pazara giremeyecek. Pazarcılara halkla ilişkiler dersleri verilecek

Tarım Bakanlığı'nın Avrupa Birliği yolunda çıkardığı yeni yasalar pazarcıları bir hayli zorlayacağa benziyor. Yasalara göre, artık pazarlarda hijyenik olmayan ortamlarda gıda satışı yapılamayacak. TSE garantisi olmayan hiçbir ürün pazara giremeyecek. Süt ve et ürünleri 'buzlu termos'denilen soğutuculu camekanlarda satılacak. Sebze ve meyveler hariç diğer bütün ürünler hijyen koşullarında paketlenecek. Pazarcılara halkla ilişkiler dersleri verilecek. Pazarcılar Odası, Zeytinburnu'nu pilot bölge seçti ve pazarlarda, 'buzlu termos'satışı başladı.

AB PAZARCILARI
Peki, AB pazarcıları nasıl olacak?
'Buzlu termos'sistemi işleme konulacak.
Balık ve et ürünleri gelişigüzel tezgahlarda satılamayacak. Bu ürünler soğutuculu camekanlarda satılabilecek.

Paketleme sistemi kurulacak. Artık yaş sebze ve meyve dışındaki tüm gıda ürünleri, yeni kurulacak paketleme fabrikalarında hijyenik olarak paketlenecek.
TSE garantili ürünler satılacak. Pazarcılar, gelişigüzel ürün satamayacak. Satışa sunulan her ürün için paketin üzerinde bulunacak olan TSE garantisi mutlaka alınacak.

Pazarcıların müşterilerine daha saygılı ve nazik davranmaları için üniversite öğretim üyeleri halkla ilişkiler seminerleri verecek.