2011-2012 pancar alım kampanyası dönemi itibariyle Sarayönü'nde üretilen 34 bin 500 ton pancardan 15 Bin 750 tonu Ilgın Şeker Fabrikası'na üreticiler tarafından teslim edildi. 34 bin 500 tonun kalan kısmı ise Sarayönü'nde bulunan Kadınhanı Pancar Şefliği'ne bağlı kantarda kabul edildi. Sarayönü köy ve kasabalarının yanı sıra Kadınhanı'na bağlı Alabağ ve Bakırpınar köyleri pancar üreticileri de ürettikleri pancarları Sarayönü'ndeki Kadınhanı Pancar Şefliği'ne bağlı kantara teslim etti. Kampanyanın tamamlanmasının ardından Sarayönü'nde bulunan 18 bin 750 ton pancar ihale usulü ile Ilgın Şeker Fabrikası'na taşınacak. Geçtiğimiz yıl ise Sarayönü kantarında alınan pancar miktarı 42 bin tondu.