Usta öğretici Ziraat Mühendisi Bayram Ceylan, gazetecilere yaptığı açıklamada, 60 kursiyerin katıldığı derslerde, son dönemlerde Sarayönü'nde önemli bir sektör haline gelen kültür mantarı yetiştiriciliğinin daha profesyonel bir şekilde yapılacağını bildirdi.
    
Kursun içeriği hakkında bilgi veren Ceylan, şunları kaydetti:
    
''Kültür mantarı yetiştiriciliğinin Sarayönü'nde son yıllarda önemli bir sektör haline dönüştüğünü görüyoruz. İlçede 150'den fazla kültür mantarı tesisi bulunuyor. Bu tesisleri kuran vatandaşlarımızın işi daha bilgili ve bilinçli yapması gerekiyor ki tesislerinden en yüksek verimi ve kazancı elde edebilsinler. Bu noktada kursiyerlere, mantar yetiştirilecek yerin seçimi, mantar bakımı ve sulaması, hasadı gibi konularda bilgiler vereceğiz. Programı başarıyla tamamlayan ve belgesini alan kişi kendine ait bir yerde bu işleri yaparak ailesine katkıda bulunabilecek.''
    
Yaklaşık iki buçuk ay sürmesi beklenen 180 saatlik kursun tamamlanmasının ardından kursiyerler sınava tabi tutulacak. Sınavda başarı sağlayan kursiyerlere Milli Eğitim Bakanlığından onaylı ''Kültür Mantarı Yetiştiriciliği Sertifikası'' verilecek.