Penesilin diye itimat etmeyin!
Halk arasında penesilin diye tabir edilen yeşil küflü peynirin yapısında barındırdığı kansorejen maddelerle insan hayatını tehlikeye düşürdüğü ortaya çıktı
Ereğli Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile Ereğli Belediyesi ortak çalışmaları neticesinde Ereğli piyasasında bir hayli bulunan ve Ereğli halkı tarafından en çok tüketilen süt ürünleri arasına giren yeşil küflü peynirde, tüketildiğinde insan hayatına olumsuz yönde etki eden birçok kansorejen maddeyle karşılaşıldığı bildirildi.
Ereğli halkı arasında “Şifa” ve “Penesilin” şeklinde tabir edilen küflü peynirin tüketilmemesi gerektiğini ve söz konusu küflü peynirin tüketilmesi durumunda birçok rahatsızlığı da beraberinde getireceğini bildiren Ereğli Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Özkan Özgüven, Ereğli Belediyesi ile yapacakları ortak çalışmalar neticesinde Ereğli piyasasına bu peynirin sokulmamasını hedeflediklerini kaydetti.
Piyasada kilo fiyatı 12 ile 13 Türk Lirası arasında değişen küflü peynirin son derece hijyen olmayan ortamlarda ve çuvallarda üretilerek streçli köpük tabaklarda bir çok market ve bakkallar ile pazarlarda satışa sunulduğunu belirten Özgüven, Ereğli halkının sağlıkları açısından bu peynirleri almamalarına ve tüketmemeleri gerektiğine dikkat çekti. Ereğli Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü olarak Ereğli halkının sağlığını önemsediklerini belirten Özgüven, bu işin takipçisi olacaklarını ve bu peynirlerin satışına aracılık eden işyerlerine 1200 Türk Lirası civarında idari para cezası uygulayacaklarını kaydetti.
Konu ile ilgili olarak açıklamalarda bulunan Ereğli Belediyesi Zabıta Müdürü Erhan Varol ise, Ereğli Belediyesi olarak Ereğli halkının sağlığını tehlikeye düşürecek gıda maddelerinin satışına hiçbir şekilde müsaade etmeyeceklerini belirterek, Ereğli Belediyesi olarak Ereğli halkının sağlığını son derece önemsediklerini ifade etti. Varol son olarak Ereğli’de küflü peynir satışı yapan işyerlerinin belirli periyotlarda kontrol edileceğini söyleyerek, söz konusu peynirin bulunması durumunda peynirlere el konulacağına dikkat çekti..