Türkiye’de sofralık kayısının yüzde 95’inin üretildiği Mersin’in Mut ilçesinde hasat hız kazandı. Coğrafi işaretli ve tescilli Mut kayısısı, hem lezzeti hem de erkenci üretimiyle iç ve dış piyasada ilgi görüyor. Bu yıl yaklaşık 200 bin tonluk verim beklenirken, ürünün 100 bin tonunun ihracata gitmesi öngörülüyor.

Günlük 20 bin ton ihracat yapılıyor

Mut Ziraat Odası Başkanı Muharrem Yılmaz, ilçede üretilen kayısının dünyanın dört bir yanına gönderildiğini belirterek, “Bugünlerde günlük yaklaşık 20 bin ton ihracat yapılmaktadır. Bu yıl rekoltemiz 200 bin ton civarında. Bunun yarısı yurt dışına gönderilecek. Fiyatlarımız ise kalitesine göre 30 ile 70 TL arasında değişiyor” ifadelerini kullandı.

Rusya ve Ukrayna’dan talep arttı

İhracatçı Fevzi Güler, Mut’tan yapılan ilk kayısı ihracatlarının başladığını vurguladı. Güler, "Fiyatlarımız 35 ile 60 TL arasında değişmekte. Özellikle Rusya ve Ukrayna’dan talep artışı var” dedi.

Fiyatlar 35-40 TL’ye kadar geriledi

Mersin Büyükşehir Belediyesi Mut Toptancı Hali Sebze Meyve Komisyoncular Derneği Başkanı Zeki Cüce, sezon başında 80-100 TL’den satılan kayısının fiyatının şu sıralar 35-40 TL’ye kadar düştüğünü söyledi. Fiyat düşüşlerinin nedenlerinden birinin ihracatlık kayısı kasalarında çıkan hurda ürünler olduğunu belirten Cüce, “İhracatçının 60 TL’ye mal ettiği kayısı, hurda karışınca 35-40 TL’ye satılabiliyor. Bu da kaliteyi düşürüyor. Çiftçilerimizin özellikle 35 milimin altındaki ürünlerin ihracata gitmediğini bilerek hareket etmesi gerekiyor” dedi.

Kalite var, fiyatlar üzüyor

İhracatçı Fatih Yılmaz ise bu yıl ihracata erken başladıklarını belirterek, “Malda kalite var ama fiyatların düşmesi bizleri üzdü. Halden alıp işlediğimiz ürünleri soğutup tırlarla Samsun üzerinden Rusya’ya gönderiyoruz. Ayrıca Polonya ve Ukrayna gibi ülkelere de ihracat yapıyoruz. Sezonun başındayız, ilerleyen günlerde yoğunluk daha da artacak” diye konuştu.