Makarna üreticilerine dünya fiyatlarına yakın makarnalık durum buğday satan TMO’nun, Türkiye ve dünyadaki hububat üretiminin yetersizliği nedeniyle aynı desteklemeyi bu yıl yapamayacak olması, makarna ihracatçılarını düşündürüyor. Konya’da faaliyet gösteren Selva Gıda A.Ş’nin Genel Müdürü Osman Baydar yaptığı açıklamada, AB sürecinde tarımsal faaliyetlerde gelişme öngörülen Türkiye’de, makarna sektörünün de tarımsal gelişmeye katkı sağlayan bir sanayi dalı olduğunu belirtti.

Baydar, ihracat boyutunda da ülke ekonomisine katkı sağlayan makarna sektörünün bugüne kadar, ihracata yönelik üretiminde TMO’dan destek gördüğünü, ancak bu yıl sektörün söz konusu destekten yoksun kaldığını söyledi.TMO’nun bu desteğiyle makarna ihracatçılarının kendilerini geliştirmelerine imkan sağladığını söyleyen Baydar, “Bugüne kadar devam eden destek sektörümüzün ufkunu açmış, ihracatçımızın faklı pazarları tanımasını sağlamıştır” dedi.

İHRACATTA DARALMA KAÇINILMAZ

Dünyada buğday fiyatlarındaki genel artışla, ihracat miktarındaki azalmanın bir miktar frenlenebildiğini kaydeden Baydar, şunları söyledi: TMO, tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’de de yaşanan buğday üretimi azlığı nedeniyle, silolarına istenen miktarda buğday depolayamadı. TMO’nun söz konusu desteklemeyi yapamaması nedeniyle biz ihracatçı makarna üreticileri, üretimde kullanacağımız durum buğdayını yurt içi ya da yurt dışından eskisine göre çok daha yüksek maliyetlerle temin edebileceğiz. Makarna üretiminde kullandığımız durum buğdayı, bundan sonra daha yüksek maliyetlerle temin edeceğimiz için önümüzdeki dönemde makarna ihracatında daralmayı kaçınılmaz görüyoruz. Böyle bir durumda sektörümüzün ihracatı, buğdaya dayalı diğer ihracat kalemleriyle birlikte ister istemez azalacaktır.

Baydar, buna rağmen sektörün, devlet desteksiz ya da daha az destekle yüksek fiyatlardan ihracat yapabilmenin yollarını bulması gerektiğini sözlerine ekledi.