Akşeker Et Entegre Tesisi Genel Müdürü Alper Şölen, yaptığı açıklamada et ve ürünleri konusunda Türkiye'nin çeşitli illerinde yıllardır faaliyet gösterdiklerini söyledi.

Yıllardır büyük modern bir tesis yapmayı istediklerini, bu konuda bazı araştırmalar yaptıklarını vurgulayan Şölen, Konya'nın Ereğli ilçesinde yatırım yapma konusunda girişimleri sürerken, Meram Belediye Başkanı Refik Tuzcuoğlu'nun daveti üzerini rotayı Konya merkeze çevirdiklerini bildirdi.

Geniş arazileri bulunan Konya'ya yatırımın çok cazip geldiğini ifade eden Şölen, şunları kaydetti:

''Konya-Karaman yolu Çomaklı köyü girişinde bulunan 80 bin metre karelik araziyi ihaleyle satın aldık. Bu bölgeye yapılacak yatırım 20 milyon avroya mal olacak. Aralık ayında temelini atacağımız modern et kombinası, yaklaşık 1 yıl sonra hizmete girecek. Tesis, bin büyükbaş, 2 bin küçükbaş hayvan kesim kapasitesine sahip olacak. bu kapasiteleri ihtiyaca göre yatırımla artırabileceğiz. İlk etapta kesim, parçalama, atık işleme ve depolama hizmetleri verecek tesiste ilerleyen dönemlerde sucuk, salam ve sosis gibi ileri teknoloji et ürünleri üreteceğiz.''

Tesislerinde bağırsak işleme ve deri bölümlerinin de bulanacağını dile getiren Şölen, ''Bu açıdan Türkiye'de ilk olacak. Türkiye'de bağırsağı işleyen tesis yok. Biz bağırsak ve sakatatları işleyip paketleyerek satışa sunacağız. AB'ye uyum için de bunlar gerekiyor. Diğer firmalar da zamanla buna geçecek. Deriler gelişigüzel sevk edilmeyecek. Gerekli işlemlerden geçirildikten sonra fabrika dışına çıkacak'' dedi.

Şölen, Konya ve çevresinin büyükbaş hayvan yetiştiriciliği açısından merkez konumunda olduğunu, ancak sadece bir kombinanın hizmet verdiğini belirterek, kendi tesisleri ile besicilerin rahatlayacağını söyledi.

BESİCİLER UMUTLU DEĞİL -

Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Nazif Karabulut da Almanlar tarafından kurulan uzun yıllar hizmet veren Meram Et Kombinasının kapanmasının ardından Konya'daki besicilerin sıkıntı yaşadığını belirtti.

Meram Belediyesinin kendilerine modern kombina sözü verdiğini ancak daha sonra bir firmanın ortaya çıktığını bildiren Karabulut, ''Meram Belediyesi öncülüğünde bir kombinanın kurulacağı 1 yıldır söyleniyor ama ortada somut bir adım yok. Firmanın bu arsayı yatırım amaçlı değil ilerde satıp para kazanmak için aldığını düşünüyorum. Ben iddia ediyorum, firma kombina falan yapmayacak. Keşke yapılsa ama bize hiç inandırıcı gelmiyor. Bu konuda hiç umudumuz yok'' dedi.

Karabulut, açıklanan özelliklerde bir kombinanın besicilerin sorunlarının çözümü anlamına geleceğini belirterek, Konya'nın yıllardır böyle bir modern kombinaya ihtiyaç duyduğunu kaydetti. AA