Balıkçı tezgâhlarında bu günlerde istavrit, uygun fiyatı ve tazeliği ile öne çıkıyor. Kilogram fiyatı 100-150 TL aralığında olan istavrit, sezonun en çok tercih edilen balıkları arasında yer alıyor.

Hamsi Konya’da düşmedi

Türkiye’nin birçok ilinde hamsinin kilosu 50 TL seviyelerine kadar gerilerken, Konya’da bu fiyat 100 TL’nin altına inmedi. Son haftalarda ise hamsinin kilogramı 200-250 TL bandında satışa sunuldu. Bu durum, şehirdeki balık tüketimini sınırlayan başlıca etkenlerden biri olarak değerlendiriliyor.

Balıkçılar iklim koşullarına dikkat çekiyor

Balıkçılar, 1 Eylül’de başlayan sezonda hamsinin başlangıçta bol olduğunu, ancak iklim şartlarındaki değişim nedeniyle avın azaldığını belirtiyor. Hamsinin rotasını Gürcistan sularına çevirmesi, fiyatların yükselmesinde etkili oldu.

Vatandaş fiyatlardan şikâyetçi

Konya’da vatandaşlar, balık fiyatlarının yüksekliği nedeniyle tepkili. Özellikle hamsinin, en ucuz dönemlerde dahi şehirde pahalı satılmasının eleştirildiği ifade ediliyor. Önümüzdeki günlerde fiyatların seyri ise merak konusu.