AK Parti Konya Milletvekilleri İlhan Yerlikaya, Mustafa Baloğlu, Harun Tüfekçi ve Mustafa Akış Yalıhüyük'te kurulan kültür mantarı üretim tesisini gezdi.
    

Yerlikaya, günümüzde mantar tüketiminin artığını, eskiden evlere 2-3 ayda mantar girerken şu an her hafta mantar alındığını söyledi.
    

Konya'nın diğer ilçelerinde de mantar üretiminin yaygınlaştırılması gerektiğini belirten Yerlikaya, ''Konya Kadınhanı'nda, nasıl havuç marka olmuşsa Türkiye'nin yüzde 65'ini karşılıyorsa, mantarda da Konya'yı marka yapmayı düşünüyoruz'' dedi.
    

Yalıhüyük Kaymakamı Muharrem Eligül ise iş adamı Necati Aktaş tarafından hayata geçirilen Aktaş Mantar Üretim Tesisi'nin başarılı olmasını istediklerini bildirdi.
    

Tesisi gezen misafirlere daha sonra tesiste yetiştirilen ilk üründen yapılan mantar yemeği ikram edildi.
    

Yalıhüyük ilçesine kazandırılan mantar yetiştiriciliği tesisinin 4 bin 400 metrekare alana kurulduğu bunun 630 metrekaresinin kapalı alanında kültür mantarı üretimine başlandığı bildirildi.