Tüketiciler Birliği Genel Başkan Yardımcısı Kemal Özer ile Ekmek Sanayi İşverenler Sendikası Konya Şube Başkanı Ferhat Tekin ile birlikte sendika binasında ortak basın toplantısı düzenledi.

Kemal Özer açıklamasında şu görüşlere yer verdi: “Tüketiciler Birliği 2004 yılında hazırladığı ‘Ekmeğimizle oynuyorlar’ başlıklı rapor ile ekmeğin fiyatı dışında kalitesi, hijyeni ve katkıları ile de tartışılmasını sağlamıştır. Unun beyazlatılmasını sağlayan ve kanserojen madde olan benzoil proksit ve patsyum promat gibi maddeler. Tüketiciler Birliği’nin bu raporunun ardından yasaklandı. Tüketiciler Birliği geçtiğimiz aylarda iktidara 'ekmek acil eylem planı' hazırlanıp ekmek kongresi toplanması çağrısında bulunmuştu. Ülkedeki ekmek problemini çözemesek bile ülkeye örnek olacak bir pilot uygulamayı Konya’da başlatıyoruz: Yeni uygulama Tüketiciler Birliği ile üreticiler arasında varılan mutabakatla imza altına alınmıştır. Buna göre, her yerde ekmeğin fiyatı artarken Konya’da ekmeğin fiyatı yüzde 4 indirilmiş bulunmaktadır. Yine katkılarla balona çevrilen, süngerimsi, içi boş ekmek yerine 250 gr. katkısız ekmek üretilecektir. Un, su, maya, tuzdan oluşan 250 gr ekmek ise 40 YKr’den satılacaktır” dedi.

Özer “Esnaf Odaları Birliği yeni tarifeyi onaylarken Konya Ticaret Odası toplumun faydasına olan yeni tarifeyi onaylamamaktadır. Yeni ekmek 6 ay içinde ağırlığını koruduğu gibi poşete de girerek. Hazırladığımız protokolü tüm fırıncı esnafı imzalayacak” diye konuştu.

Ferit Hepokur-Memleket