"Dünya Buğday İhracatı Bu Yıl 12,2 Milyon Tona Ulaşacak"
TUSAF:"IGC verilerine göre, 2012/2013 hasat yılında dünyadaki toplam buğday ihracatı 12,2 milyon ton olacağı bekleniyor""Bu seneki buğday üretimimizin 18 milyon ton civarında olacağını öngörmekteyiz""100'den fazla ülkeye ihracat gerçekleştiren Türkiye
Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF), Uluslararası Hububat Konseyi (IGC) verilerine göre, 2012/2013 hasat yılında dünyadaki toplam buğday ihracatının 12,2 milyon ton olacağının beklendiğini bildirdi.
TUSAF Dünya ve Türkiye Un Ticareti Raporu'nda, sektöre ilişkin istatistikler ile IGC verilerine yer verildi. Buna göre, 2012/2013 hasat yılında dünyadaki toplam buğday ihracatının 12,2 milyon ton olacağının beklendiği, bu rakamın 12,9 milyon tonluk Şubat tahmininden yüzde 6 daha az olmasının en büyük sebebinin Endonezya'da 5 Aralıkta 200 gün süreyle ithal una yüzde 20 oranında getirilen vergi olduğu kaydedildi. Raporda, 900 bin ton buğday ithal etmesi beklenen Endonezya'nın Mayıs ithalat tahmininin 500 bin ton olduğuna dikkat çekildi. Raporda, "Endonezya hükümetinin 200 günlük sürece bağlı kalarak bu sürenin sonunda vergi politikasını değiştirdikten sonra dünya un ihracatının 2013/14 hasat döneminde yüzde 7 artışla 13 milyon ton civarında olacağı bekleniyor" ifadesine yer verildi.
- Özbekistan'ın ithalatı yüzde 15 düşecek
Raporda, Kazakistan'ın ihracat potansiyelindeki düşüşün, un ithalatında birinci sıradaki Özbekistan'ın şubatta 1,5 milyon ton olan ithalatının yüzde 15 düşüşle 1,3 milyon ton olarak beklendiği, ithalatta ikinci sıradaki Irak'ın, Mayıs tahminlerine göre 1,2 milyon ton olan ithalat rakamının, 2013/14 hasat sezonunda da korunacağı kaydedildi.
- ABD'nin ihracatı 420 bin tona ulaşacak
Raporda, genellikle her sene 300-500 bin ton aralığında un ihracatı yapan Çin, ABD ve Rusya'nın bu seneki un ihracat rakamlarının, sırasıyla 400 bin, 380 bin ve 235 bin ton olduğu bildirildi.
Kazakistan'ın sadece 5 ülkeye ihracat yaparken Türkiye'nin, 100'den fazla ülkeye ihracat gerçekleştirdiği bilgisine yer verilen raporda, 2012 yılı içinde Kazakistan'ın 2 milyon 240 bin ton ihracatla 605 milyon dolar, Türkiye'nin ise 2 milyon ton ihracatla 843 milyon dolar gelir elde ettiği kaydedildi. IGC istatistiklerine göre ise 2012/13 hasat döneminde Türkiye ve Kazakistan'ın, buğday karşılığı olarak 2,8 milyon tonla aynı sırada yer aldığı, geçen hasat döneminde Kazakistan'ın buğdayının tükenmesinin Türkiye'yi avantajlı hale getirdiği bildirildi.
- "Türkiye'de bu yıl 17,6 milyon ton buğday üretilecek"
Öte yandan yine TUSAF tarafından hazırlanan Buğday Raporu"nda, IGC verilerine göre, 2013/2014 döneminde dünya buğday üretim öngörüsünün 683 milyon ton olduğu, ABD Tarım Bakanlığının bu konuda tahminlerinin ise üretimin yaklaşık 698 milyon tona ulaşacağı yönünde olduğu bilgisine yer verildi.
Buğday üretiminde aynı hasat döneminde dünyada yüzde 4 artış beklendiği ifade edilen raporda, yağışlı hava koşullarına rağmen AB ülkelerindeki toplum üretim bir önceki yıla göre yüzde 6 artışla 139,4 milyon tona ulaşacağı tahmini bildirildi. ABD Tarım Bakanlığı verilerine göre, Türkiye'de buğday üretimi geçen seneye göre yüzde 13,5 artışla 17,6 milyon ton seviyesinde olacağının öngörüldüğü belirtildi. Raporda, "Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, TÜİK verilerine göre şu anki buğday üretiminin bu şekilde gitmesi halinde 2013/14 üretimin 22 milyon ton civarında olacağını beklediklerini söylemiştir. TUSAF olarak bu seneki buğday üretiminin 18 milyon ton civarında olacağını öngörmekteyiz" ifadesi kullanıldı.
Türkiye'de buğday arz ve kullanım değerleri şöyle:
| 2011/2012 (Durum) | 2012/2013 (Tahmin) | 2013/2014 (Öngörü) | |
| Ekilen alan | 8096 | 7530 | 8050 |
| Verim | 2693 | 2669 | 2727 |
| ARZ (kilogram/hektar) | |||
| Üretim | 21800 | 20100 | 21950 |
| Ziyan | 1744 | 1608 | 1756 |
| Net üretim | 20056 | 18492 | 20194 |
| İthalat | 3196 | 4000 | 3460 |
| 1 Haziran stokları | 4438 | 3118 | 3404 |
| Toplam arz | 27690 | 25610 | 27058 |
| KULLANIM (bin ton) | |||
| Toplam yurtiçi kullanım | 20256 | 20402 | 20838 |
| Gıda | 18203 | 18494 | 18790 |
| Tohum | 1619 | 1506 | 1610 |
| Yem | 435 | 401 | 438 |
| İhracat | 4316 | 3500 | 2724 |
| Buğday | 106 | 100 | 97 |
| Buğday ürünleri | 3845 | 3400 | 2627 |
| Toplam kullanım | 24572 | 23902 | 23562 |
| 31 Mayıs stokları (bin ton) | |||
| Toplam stoklar | 3118 | 3404 | 3496 |
| TMO stokları | 1468 | 2172 | 2172 |
| Diğer | 1650 | 1232 | 1324 |
| Stok kullanım oranı (yüzde) | 12,7 | 14,2 | 14,8 |
Muhabir: Huseyin Demir
Yayınlayan: Hamdi Ateş
Kaynak: