Konya’nın Karapınar ilçesinde çiftçilerin çerezlik ayçiçeği mesaisi tüm hızıyla sürüyor. Hasat döneminde tarlalardaki verimi artırmak ve verim kaybını engellemek amacıyla İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de denetimlerini sıkılaştırdı.

Tarlada Biçerdöver Denetimi

Fevzipaşa Mahallesi’nde yürütülen saha çalışmalarında uzmanlar, biçerdöverlerin doğru tekniklerle çalışıp çalışmadığını inceledi. Yapılan kontroller, çiftçinin binbir emekle yetiştirdiği ürünün tarlada dökülüp ziyan olmasını önlemeyi hedefliyor.

Bölge Ekonomisinin Cansuyu

Türkiye'nin tarım üssü Konya'da çerezlik ayçiçeği üretimi kritik bir yere sahip. Kuruyemiş sektörünün temel ham maddelerinden biri olan bu ürün, hem üreticinin yüzünü güldürüyor hem de bölge ekonomisine ciddi bir katma değer sağlıyor.

Zengin Besin Kaynağı

E vitamini, protein, sağlıklı yağlar ve mineraller açısından oldukça zengin olan ayçiçeği çekirdeği, sofralara ulaşana kadar titiz bir süreçten geçiyor. Kalitenin korunması için saha denetimlerinin sezon boyunca devam edeceği bildirildi.