Aşevinde her şey dört dörtlük
Ribat Eğitim Vakfı Aşevi Müdürü Murat Döğdü, “Veren el ile alan el arasındaki köprü” sloganıyla hizmetlerine başlayan aşevinin, “Komşusu aç iken tok yatan bizden değildir” hadisi şerifini kendisine düstur edinerek hizmetlerine devam ettiğini kaydetti.
Ribat Eğitim Vakfı Aşevi Müdürü Murat Döğdü, “Veren el ile alan el arasındaki köprü” sloganıyla hizmetlerine başlayan aşevinin, “Komşusu aç iken tok yatan bizden değildir” hadisi şerifini kendisine düstur edinerek hizmetlerine devam ettiğini kaydetti.
Ribat Aşevi’nin temel yardım felsefesi hakkında bilgi veren Döğdü, “Daha fazla yoksul aileye bir seferlik yardım edip daha sonra da unutmak değil, kurumumuz gücü nispetinde aşevimize müracaat eden tüm ihtiyaçlı ailelere başta yemek ihtiyaçları olmak üzere yardımda bulunuyoruz” diye kaydetti. Döğdü açıklamalarına şöyle devam etti: Her çeşit sıkıntının üstesinden gelmeyi bugünlere kadar başaran aşevimiz, iyiliksever insanımızdan aldığı maddi ve manevi yardımlarla hizmet kervanını yürütmeye çalışmaktadır. Aslında tüm bu yardımlar yapılırken; ihtiyaç sahibi yoksulların da bir anlayış içinde davranması, ihtiyaçlarından daha fazla bir talepte bulunmaması hizmetimizi daha da kolaylaştırıyor. Adeta bir mağazadan alış-veriş yapar gibi... Birbirlerinin hak ve hukuklarına saygınlık ölçüsü içerisinde, ayrıca hiç kimsenin onuru rencide edilmeden, gururu incitilmeden...
YARDIMLAR OBJEKTİF DEĞERLENDİRİLİYOR
Yardım değerlendirmeleri esnasında kesinlikle objektif kriterleri göz önünde bulundurduklarını kaydeden Döğdü, “Yani “Mazluma Kimliği Sorulmaz” esasına göre değerlendirme yapılmakta olup, dili, dini ve meşrebi yapılacak yardımda kesinlikle göz önünde bulundurulmaz. Yardımlaşmanın nedeni çok; ama insana yakışanı, onurlu olanı, insanca emek verileni ihtiyaca sevgi katılanıdır. Maddi yardımı; dua ve rıza ile birleştirirken, huzuru yaşamalı ve yaşatmalısınız” diye kaydetti. Aşevi mutfağı hakkında da bilgiler veren Döğdü, şunları kaydetti: Temiz, düzenli ve hijyenik bir şekilde günlük olarak 1.500 kişi/gün kapasiteli yemek üretim mutfağımız mevcuttur. Mütevelli heyetinin aylık olarak mevsim ve günümüz şartlarına uygun olarak hazırlamış olduğu aylık yemek menü listesi uygulanmaktadır.
AŞEVİNE GELEMEYENLERE; GİLİYOR
Döğdü, günlük 3 çeşit yemeğin, 2 adet mobil ekiple yemek almaya aşevi merkezine kadar gelemeyecek derecede hasta, yaşlı ve evi uzakta olan ailelerin evlerine kadar servis edildiğini vurgulayarak “Bu proje aşevimize gelemeyecek kadar hasta yaşlı ve engelli yoksul ailelere yönelik bir projedir. 2003 yılında beri uygulamaktayız. Değil kendi ihtiyaçlarını karşılamak, yatakta bile kendi kendine doğrulamayacak, ihtiyaçlı ailelere yönelik bu uygulama gerçekten de en önemli hizmetlerimizden birisi olarak görüyoruz. Günlük yemekleri evlerine kadar mobil ekiplerimizle hizmet edilen ihtiyaçlı ailelerin, yeri geldiğinde de gönüllü elemanlarımızla ev işlerine de zaman zaman yardımcı olunmaktadır.
GIDA YARDIMI DA YAPILIYOR
Döğdü sölerini şöyle tamamladı: Evlerinde kendi imkânları ile yemek yapabilecek şekilde imkânları olan ancak fakirliklerinden dolayı gıda malzemesi temininde zorluk çeken 320 aileye aylık gıda yardımı yapılarak hayatlarını ikame etmelerine yardımcı olunmaya çalışılmaktadır. Ayrıca aşevlerimizden yemek alan ihtiyaçlı ailelere her ay düzenli olarak çocukları okula giderken beslenme çantalarının boş olmaması ve evlerinde kahvaltı ihtiyaçlarının karşılayabilmeleri için kahvaltı seti yardımlarımız yapılmaktadır.