Tarımsal Kalkınma Vakfı Konya İl Temsilcisi Nevzat Demirci, yaptığı açıklamada Kurban bayramının dini vecibe olmasının yanında, insan sağlığı, hayvan sağlığı ve çevre sağlığı açısından da son derce önemli olduğunu bildirdi.

Kurban bayramı öncesinde çok ciddi bir hayvan hareketinin oluştuğunu ifade eden Demirci, ''Bu özellikle hayvan hastalıklarının bölgeler arasında yayılması açısından büyük önem taşımaktadır. Bu hususlar dikkate alındığında, hayvan satıcıları, nakil öncesinde araçlarının dezenfeksiyonuna büyük önem vermeli, nakil sırasında Veteriner Sağlık Raporu veya Menşe Şahadetnamesi bulundurmaları gerekmektedir'' diye konuştu.

Demirci, kurbanlık hayvan satın alırken vatandaşların bazı noktalara dikkat etmesi gerektiğini belirterek, şunları kaydetti:

''Kurbanlıklar sağlıklı olanlardan seçilmelidir. Çok zayıf, yeni doğum yapmış, yüksek ateşli, çok genç ve etleri olgunlaşmamış olan, tüyleri karışık, salya akıntısı bulunan, çevreye karşı aşırı tepkili veya çok duyarsız hayvanların satın alınmaması gerekmektedir. Hayvan refahı açısından büyük önem taşıyan gebe hayvanların kesilmemesi için vatandaşlarımızın dişi hayvanları gebelik muayenesi yaptırarak almaları gerekmektedir. Büyükbaş hayvanlarda 2 yaşını doldurmuş olma şartı dini bir vecibe olmasına rağmen, kurban satış yerlerinde kurbanlık olarak satılan bir çok hayvanın 2 yaşını doldurmadığı görülmektedir. 2 yaşını dolduran büyükbaş hayvanlarda ön süt dişleri düşmüş, yerine kalıcı dişlerin çıkmış olması gerekmektedir. Bunu bir çok vatandaşlarımız bilmediği için kurbanlık vasfı taşımayan hayvanları kurban etmektedir.''

HAYVAN 12 SAAT DİNLENDİRİLMELİ 8 SAAT AÇ BIRAKILMALI-

Hayvanların gerek taşınması, gerekse kesim yerine götürülürken kesinlikle vurma, korkutma gibi şeylerin yapılmaması ve eziyet edilmemesi gerektiğini, dini bir vecibeyi yerine getirirken başka bir cana eziyet etmenin doğru olmadığını dile getiren Demirci, ''Kesimden önce kurbanlık hayvanların 12 saat süre ile dinlendirilmesi, ayrıca 8 saat aç bırakılması, kurbanlık hayvanların etlerinin kalitesini etkilemektedir. Kurban kesimi sırasında özellikle vatandaşlarımızın hayvanlarını hayvan ahırları civarında kesmekte bu da bir çok hijyen sorununu beraberinde ortaya çıkarmaktadır'' dedi.

Demirci, kurbanın hayvanlardan insanlara geçen hastalıklar açısından da büyük önem taşıdığını ifade ederek, şunları söyledi:

''Bilindiği gibi tüm hayvanların kesimi kurban dışında mezbahalarda ve veteriner hekimlerin kontrolünde yapılması gerekmektedir. Kurbanda böyle istisna olduğundan vatandaşlarımızın kesilen hayvanlarının gövdelerinin iç kısmında inci benzeri oluşumlar, yapışmalar ve su toplanmaları, kesilen hayvanların kanlarının pıhtılaşmaması ve dalaklarının çamur kıvamında olması, iç organlarında su keseleri olması veya gövdede ve iç yağlarda sarılık olması durumunda, kesinlikle bir veteriner hekime başvurmaları ve etlerini muayene ettirmeleri büyük önem taşımaktadır.''

aa