Yılbaşından bu yana hızla yükselen yumurta fiyatları, alınan önlemlerle düşüşe geçti. ABD’ye ihraç edilen yumurtalarda uygulanan fon kesintisi, iç piyasadaki fiyatların gerilemesini sağladı. 30’lu yumurta fiyatı 250 liradan 200 liraya kadar indi. Sektör temsilcileri, Türkiye'de yeterli yumurta arzı bulunduğunu ve üretimin aksamadan sürdüğünü açıkladı.

Fon Kesintisi İhracatı Yavaşlattı, Fiyatları Düşürdü

Türkiye menşeli yumurtaya yönelik dış talebin artması, iç piyasada fiyatların hızla yükselmesine neden olmuştu. Bu duruma müdahale amacıyla ihracata fon kesintisi getirildi. ABD’ye ihraç edilen yumurtalarda ilk etapta 50 cent, sonrasında ise 1,5 dolarlık fon kesintisi uygulanarak ihracat yavaşlatıldı. Böylece iç piyasada fiyatlar düşüşe geçti.

"Türkiye’de Yumurta Arzı Yeterli"

İstanbul Yumurta Üreticileri Toptancıları ve İş Adamları Derneği Başkanı Necati Yıldırım, Ramazan ayı öncesinde yaşanan kuş gribi kaynaklı hayvan sayısındaki azalmanın fiyatları yükselttiğini ifade etti. Yıldırım, "Ramazan’a girerken yumurta fiyatları marketlerde 250 liraya kadar çıktı. Şu anda fiyatlar 200 ila 230 lira arasında değişiyor. Yaklaşık yüzde 10’luk bir düşüş yaşandı" dedi.

ABD’ye yapılan ihracatta uygulanan fon kesintisinin etkili olduğunu belirten Yıldırım, "Bu uygulama ihracatı kısmen yavaşlattı ve iç piyasadaki fiyatların düşmesine katkı sağladı" diye konuştu.