Türkiye'nin köklü gıda markalarından Ülker, ilhamını İstanbul'un çok katmanlı kültürel zenginliğinden, tarihinden ve eşsiz gastronomi mirasından alan yeni çikolatasını kamuoyuna tanıttı. "Ülker Çikolata İstanbul" adı verilen yeni ürün, Boğaz manzarası eşliğinde tarihi Esma Sultan Yalısı'nda düzenlenen özel bir toplantıyla sektör temsilcileri ve basına sunuldu.

Tanıtım etkinliğinde tarihçi ve yazar Saffet Emre Tonguç, şehrin derin tarihini ve kültürel katmanlarını detaylıca anlatırken, ünlü şef Arda Türkmen ise yeni çikolatanın lezzetini bir şef bakış açısıyla değerlendirdi.

Baklava, Kadayıf ve Fındıklı Dolgu Bir Arada

Ülker Pazarlama Üst Yöneticisi (CMO) Mustafa Kabakçı, konuşmasında yeni lezzetin çıkış noktasını vurguladı. İstanbul'un birbirini tamamlayan kültürel dokusundan esinlendiklerini belirten Kabakçı, "Bir ilhamı paylaşmak ve İstanbul'un cazibesini yeniden hep beraber keşfetmek için bir aradayız. Günümüzde çikolata severler, lezzetten öte bir hikâye, bir duygu, bir deneyim arıyorlar. Bu anlayıştan hareketle yepyeni bir yolculuğa çıktık," dedi.

Kabakçı, yeni çikolatanın içeriğine dair şunları ekledi: "Kadayıfın çıtırtısını, fındıklı dolgusunun yoğunluğu ve baklava parçacıklarının eşsiz lezzetini bir araya getirerek, İstanbul'un çok katmanlı ruhunu Ülker Çikolata İstanbul'la buluşturduk. Ülker Çikolata İstanbul'un kısa sürede herkesin merak ettiği bir tat haline geldiğini görüyoruz."

80 yılı aşkın süredir sektöre öncülük ettiklerini belirten Ülker CMO'su, inovasyon gücünün önemine dikkat çekerek, her yeni ürünle tüketicilerle kurdukları bağı güçlendirmeyi ve beklentilerini aşmayı hedeflediklerini sözlerine ekledi. Yeni ürünün, hem yurt içi hem de yurt dışındaki çikolata severler için farklı bir deneyim sunması bekleniyor.