Toz mamaları sürekli kullanmayın
bebeğin gıdasını evde hazırlayın

Hazır mamalarda genellikle eklenmiş tuz ya da kimyasal maddeler bulunmuyor. Şeker veya katkı maddeleri de tek cins gıda içeren mamalara nadiren ekleniyor. Çocuk Gelişim Uzmanı Çiğdem Yıldız, hazır mamaların tat ve içerik bakımından standartlara uydukları sürece güvenle kullanılabileceğini söyledi. Yıldız, hazır gıdaların katı besinlerin verilmeye başlandığı ilk aylarda çok avantajlı olduğunu dile getiriyor. Ancak, bebek gıdası diye satılan her şeyin sağlıklı olamayacağına dikkat çeken Çiğdem Yıldız, "Bebeğinize hazır gıda alırken etiketleri iyice okuyun. Şeker, tuz, modifiye edilmiş nişasta ve diğer koyulaştırıcılar, hidrojenlendirilmiş yağ, monosodyum glutamat (MSG), kimyasal koku ya da renk koruyucular ve renklendiriciler içeren gıdalardan sakının. Bazı puding ve kremalarda yumurta vardır. Eğer bebeğiniz henüz yumurta yememişse bunlardan kaçının." önerisinde bulundu.

Anında kullanılmak üzere kurutulmuş satılan bebek gıdaları (mama tozları), büyük kolaylık sağlıyor. Açıldıktan sonra dolapta saklanması gerekmediğinden seyahatlerde çok işe yarıyor. Ayrıca sudan başka şeylerle karıştırılarak besin değeri artırılabiliyor. Ancak kurutulmuş mamalar, bebeğin ihtiyacı olmayan kısmen hidrojenlenmiş bitkisel yağ ve nişasta içeriyor. Bu sebeple sürekli kullanım açısından tavsiye edilmiyor. Eğer zamanınız varsa bebeğinizin gıdalarını evde kendi başınıza hazırlayabilirsiniz. Yalnız şu noktalara dikkat etmelisiniz:

Yeni bir gıda verecekseniz bunu başka şeylerle karıştırmadan sade hazırlayın. Böylece bebeğinizin bu besine karşı alerjisi olup olmadığını kontrol edebilirsiniz. Hazırladığınız mamaya şeker ya da tuz eklemeyin. Ne pişirirken ne de sofrada bebeğinizin gıdasına yağ ekleyin.

C vitaminini tahrip edebildiğinden bakır kaplarda pişirmeyin. Asitli gıdaları (domates gibi) alüminyum kaplarda pişirmeyin. Çünkü az miktarda alüminyum çözünerek gıdalara karışabilir. Sebzeleri buharda, basınç altında veya susuz ortamda pişirin. Patatesleri kabukları ile pişirin ve kabuklarını daha sonra soyun. Karbonat kullanmayın, gıdanın içindeki mineral ve vitaminleri boşaltabilir. Baklagilleri geceden ıslatmayın. Aynı gün iki dakika kaynattıktan sonra bir saat boyunca dinlenmeye bırakın ve aynı suda pişirin.

Bebek en az 6 aylık olana kadar, sunduğunuz gıdaları iyice püre haline getirin. 4-6. aylarda yumuşak, topaksız, yarı sıvı püreler verin. 6-7. aylarda ince kıyılmış veya rendelenmiş besinler verin. Bir sıvı ya da yoğurtla sulandırılın. Ancak şekerli bisküvi, kek, krema, pasta ve kızartma vermeyin. Yedinci aya geldiğinizde sıkılmış sulu gıdalara göre biraz daha dişe dokunur kıvamda ezilmiş ya da kaba püre halindeki gıdaları verebilirsiniz. Bu aylarda küçük parçalar halinde iyi pişmiş kırmızı et, tavuk eti veya yumuşak balık eti yedirebilirsiniz. Doktorunuzdan onay aldıktan sonra yumurta sarısına başlayın. Alerjik olan yumurta akı için biraz daha beklemeniz gerekecek. Bununla beraber aynı öğünde demir emilimini kolaylaştırması için C vitamini içeren bir gıda daha sunun.

Bazı bebekler yedi aylıkken ekmek ve bisküvi de alabilir. Boğazına kaçma tehlikesini önlemek için ekmeğin içini verin. 9. ayda sağlıklı yemek alışkanlığını kazandırmak için ekmeği mümkün olduğunca kepek ve çavdar olarak tercih edin. Tatlı ile tanıştırmayın. Tatlı besinleri ne kadar geç verseniz o kadar iyi olur. Köy peyniri veya sade yoğurdu muzla karıştırarak verin. Onuncu aya geldiğinizde evde yenen hemen her şeyi bebeğiniz de yiyebilir. Yalnız pişirirken yemeklerin tuzsuz olmasına dikkat edin. Yine haşlanmış ve ayıklanmış sebzeleri gevelemesi için eline verebilirsiniz. 11-12. aylarda bebeğinizin her ısırığını sayın. Bebeğinizin sınırlı bir kapasite ve doyma noktaları vardır. Bu sebeple vereceğiniz her lokmanın onun için besleyici olmasına ve boşa yer kaplamamasına özen gösterin. Öğün atlamayın. Meyve, sebze ve tahıl ürünleri gibi kalorisi az ama besin değeri yüksek besinleri verin. Ailece yeme alışkanlığı edinin.

12-18. ay arası çocuğa verilecek besinlerin kolay çiğnenebilen ve yutulabilen cinsten olmasına dikkat edin. Sosis, fıstık, üzüm, küçük şeker gibi maddeleri vermemeye çaba gösterin. Toplam enerji alımının yüzde 60'ının karbonhidrat, yüzde 25-30'unun yağ ve yüzde 10-15'inin protein şeklinde olması gerektiğini unutmayın.