Antalya’nın Akseki ilçesinde yaşayan 61 yaşındaki Abdullah Güven, yaklaşık 30 yıl önce evinin bahçesinde, ilkel bakır kazanlarda sadece kekik yağı üreterek başladığı yolculuğunu büyük bir başarı hikayesine dönüştürdü. Yıllar içinde işini büyüterek tesisleşen Güven, bugün oğluyla birlikte Toros Dağları’nın 800 ile 1800 rakımlı zirvelerinden toplanan 31 çeşit bitkiden doğal yağ elde ediyor. İlkel yöntemleri geride bırakıp modern sistemlere geçen Güven, ürettiği şifalı yağları kargo aracılığıyla Türkiye'nin 81 iline ve Avrupa'nın çeşitli ülkelerine göndererek ülke ekonomisine katkı sağlıyor.

Akseki Kekiği Dünya Çapında Tescillendi

Üretilen yağlar arasında en büyük talebi, bölgenin simgesi haline gelen kekik yağı görüyor. Akseki kekiğinin dünyaca ünlü bir kaliteye sahip olduğunu vurgulayan Güven, Akdeniz Üniversitesi ve Almanya'daki akademisyenlerin bölgede yaptığı araştırmaları hatırlattı. Türkiye'nin dört bir yanından alınan numuneler arasında en kaliteli ve yüksek aromalı kekiğin Akseki’de yetiştiğinin bilimsel olarak kanıtlandığını belirten Güven, bu eşsiz kalitenin bölgenin özel ikliminden kaynaklandığını ifade etti.

4 Saatlik Zahmetli Damıtma Süreci

Doğal yağ üretiminin oldukça büyük bir sabır ve emek gerektirdiğini belirten Abdullah Güven, işlem sürecini şu sözlerle anlattı:

"Kazanlarımıza bitki türüne göre 80 ile 300 kilogram arasında ham madde yüklüyoruz. Bitkileri 100-120 derece sıcaklıkta kaynatıyoruz. Yaklaşık bir saat sonra ilk yağ damlalarını almaya başlıyoruz. Damıtma işlemi toplamda 4 saat sürüyor ve bitkinin yağı tamamen ayrışmış oluyor."

31 Çeşit Yağ ile Gelen Doğal Şifa

Tesisinde üretilen her yağın insan sağlığına farklı bir faydası olduğunu belirten Güven, vatandaşlardan çok olumlu geri dönüşler aldıklarını söyledi. Yağların gram fiyatı 4 lira ile 18 lira arasında değişirken; en değerli ürünler arasında kekik, andız, ardıç, sedir ve elma yağı yer alıyor. Güven, yağların bilinen faydalarını şöyle özetledi:

• Kekik Yağı: Üşütme ve virüslere karşı koruyucu.

• Lavanta Yağı: Rahat ve kaliteli bir uyku desteği.

• Nane Yağı: Mide bulantısı ve ağız yaralarına birebir.

• Okaliptüs Yağı: Nefes açıcı ve doğal sinek kovucu.

• Ardıç Yağı: Eklem ağrıları ve nefes darlığı şikayetlerine iyi geliyor.

• Menengiç Yağı: Bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor.

Yeni Hedef: Dev Üretim Fabrikası

Ürün yelpazesine son olarak incir çekirdeği yağını da ekleyen ve özellikle çocuk sahibi olmak isteyen ailelerden yoğun teşekkür telefonları alan Güven, gelecek hedeflerini büyüttü. Toroslar'daki yeni bitki türlerini araştırmaya devam ettiklerini belirten azimli üretici, gerekli tüm ruhsatları aldıklarını ve en büyük hayali olan büyük bir fabrika kurarak üretimi daha da katlamayı hedeflediklerini müjdeledi.