Tereyağı sektöründe sıkıntıların sektörü yıprattığını aktaran Hasan Ekici Tereyağı sahibi Ali Ekici, 2 ay içinde yüzde 60 oranında yapılan zamla birlikte hammadde de sıkıntı yaşadıklarını kaydetti
Tereyağı üreticileri, hammadde bulunamaması, fiyatların çok yüksek olması, merdiven altı üretimin olması gibi bir dizi dertten müzdarip. Tereyağı üreticileri ve satıcıları olarak sektörde ciddi sıkıntılar yaşadıklarını söyleyen Hasan Ekici Tereyağı sahibi Ali Ekici, tereyağı üreticilerinin sıkıntılarını anlattı. Sektörde faaliyet gösteren firmaların birçok sıkıntısı olduğunu kaydeden Ekici, son olarak 2 ay içerisinde yaklaşık yüzde 60 oranında yapılan zamla birlikte hammadde temininde sıkıntıya düştüklerini ifade etti. Yaşadıkları son zaman şoku sonrası özellikle merdiven altı üretimin kendilerini olumsuz etkilediğini dile getiren Ekici, “Merdiven altı üretim her sektörün yaşadığı bir sorun. Bunu biliyoruz. Bizim de sektör olarak yaşadığımız en büyük sıkıntıların başında da bu durumun geldiğini söyleyebiliriz. Bu şekildeki üretimin durdurulmasını istiyoruz. Devlet bu konuda gerekli çalışmaları yapmalıdır. Devletin alacağı tedbirlerin yanı sıra vatandaşlarımızın da fiyatı ucuz diye bu şekilde üretilen ürünlere rağbet göstermemeliler. Üretim izni olmayanların kaçak olarak yaptıkları üretimlerde tereyağının içine krema ve margarin karıştırıp düşük fiyata satılıyor ve işin kötüsü de vatandaşlarımız bunlara rağbet gösteriyor” dedi.
VATANDAŞLARIMIZ BİLİNÇLENMELİ
İnsanların sağlığını hiçe sayarak yapılan merdiven altı üretimlerin en büyük kaynağının vatandaşların bunlara rağbet göstermeleri olduğunu vurgulayan Ekici, vatandaşların bu konuda bilinçlenmesi gerektiğini ifade etti. Toplum olarak bu konuya daha fazla duyarlı olunmasını isteyen Ekici, bu sayede hem emeğe saygı gösterileceğini hem de insan sağlığının korunacağını kaydetti. Vatandaşların ürünlerin güvenilir markalar olmasına dikkat etmesi gerekliliğinden bahseden Ekici, “İnsanlarımız fiyatı ucuz diye sağlıklarıyla oynamamalılar. Bu yüzden insanımız hastaneye gitmemeli. Aldığı ucuz üründen sağladığı karı hastaneye gittiğinde fazlasıyla ödüyor. Bunun için bizim vatandaşlarımızdan en büyük isteğimiz ucuz diye bu tür ürünlere rağbet göstermemeleri. Onların gıda terörüne prim vermemeleri gerekiyor. Gıda terörüne karşı gereken önlemlerin alınmasını istiyoruz. Devletimiz bu konuda gereken tedbirleri almalıdır. Binlerce insanın ekmek yediği bu sektörde yaşanan bu ve benzeri sıkıntılar firmaların küçülmelerine dolayısıyla da insanların işsiz kalmalarına yol açıyor” diye kaydetti.
HAMMADDE TEMİNİNDE SIKINTI YAŞIYORUZ
Sektör olarak birçok sıkıntıyla karşı karşıya kaldıklarının altını çizen Ekici, bunun yanı sıra yaşanan zam nedeniyle de hammadde temininde dertli olduklarını söyledi. Hammadde temini sıkıntısı yanında hammadde üreten firmaların fiyatlarda artış yapmasının kendilerini iyiden iyiye sıkıntıya soktuğunu anlatan Ekici, “Konya ve Ereğli mandıralarının cenneti olması nedeniyle bizim bu tür sıkıntıları Konya’da yaşamamız bizleri derinden üzüyor. Bu işin öncüsü birkaç firmanın fiyat politikasındaki sıkıntılar ve değişiklikler bize ve dolayısı ile perakende piyasasına yansıyor. Yaşanan yüzde 60 oranındaki artışın en fazla yüzde 30’unu ürünlere yansıtabildik. Bu durum da üreticileri zor durumda bırakıyor” şeklinde konuştu. Memleket