Ramazan ayında, iftar sofralarını süsleyen, görünümü ve tadıyla iştah açıcı özelliği bulunan tatlıların satışlarının artması tatlıcıların mutlu etti.
Er Edem Pastaneler zinciri sahibi Bekir Kekeç, yaptığı açıklamada, "Ramazan sofralarının vazgeçilmezleri arasına giren, Türk mutfağında da ayrı bir yeri olan tatlı satışlarında yüzde 50'ye yakın artış görülmesi bizi oldukça sevindirdi. Bu satışların ilerleyen günlerde daha artmasını bekliyoruz" dedi.
Ramazan ayında oruç tutan kişilerin öğün sayısını 3'ten ikiye düşürdüğünü, ancak tatlıya olan talebin diğer aylara göre arttığını belirten Bekir Usta, "Ramazan ayında artan bu satışlar bizleri mutlu etti" dedi. Bekir Usta, satışların en çok baklava, tulumba, sarma ve halka tatlıda yaşandığını, 3 milyondan başlayan tatlı fiyatlarının 15 milyona kadar çıktığını belirtti.