Seydişehir Hafif Sanayi bölgesinde, bölgede süt besiciliğinin gelişmesini sağlayacak günlük 80 ton işleme kapasitesine sahip süt fabrikası üretime başladı.
Hizmete giren fabrikayı Belediye Başkanı İbrahim Halıcı, Samsun Gaz Genel Müdürü Murat Albayrak, Gönenç Makine A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Abdurrahim Gönenç’ten oluşan misafirler Fabrika Müdürü Tahsin Küçükünal nezaretinde gezdi.
Deneme üretimine başlayan fabrikada, ilk etapta beyaz peynir, kaşar peyniri ve tereyağı üretimi yapılıyor. Fabrika Müdürü Tahsin Küçükünal, günlük süt işleme kapasitesi 80 ton olan süt fabrikasının üretimini en modern makinelerde ve el değmeden yaptığını söyledi.
Süt fabrikasını gazetemiz temsilcisine gezdiren Müdür Küçükünal süt girişinden peynir üretimine kadar olan kısımları tek tek tanıttı.
Bölgede halen 40 ton günlük ton süt üretimi yapıldığını söyleyen Küçükünal, Beyşehir ve Bozkır’ın süt üretimlerinin de fabrikaya aktarılması ile günlük 80 ton üretim kapasitesine kısa sürede ulaşacaklarını belirtti. Şu anda 9 kişi ile çalıştıklarını ancak çok kısa sürede çalışan sayısının 50 olacağını sözlerine ekledi.
Fahri Kubilay-Memleket