Konya Çevre ve Orman İl Müdürlüğünden alınan özel izinle belli dönemlerde kesilmesine izin verilen sazlar, hasır otu olarak evlerin şark köşelerini süsleyen ya da divan üzerinde kullanılan duvar yastığı imalatında kullanılıyor.
Özel makinesi ile preslenen hasır otlarının dış yüzeyine değişik renk ve desenlerde halı kaplanırken, bu otlar duvar yastığı olarak da kullanılabiliyor.
Beyşehir'de faaliyet gösteren imalatçılar da duvar yastığı yapımında kullandıkları hasır otunu elde edebilmek için sonbahar mevsiminde soluğu göl kıyısındaki sazlık alanlarda alıyor.
Önce oraklarla biçilerek kümelenen sazlar, hasır otu olarak değerlendiriliyor. Hasır otları aynı zamanda tarhana çiti yapımında da kullanılıyor. Bu işten geçimini sağlayan vatandaşlar ise uzun boy çizmeleriyle girdikleri gölün balçık ve bataklık alanlarında ekmek parası kazanma uğruna günlerce çalışıyor.
Sazlıklardan kesilen sazlar bir araya getirilerek kümeler halinde göl kıyılarına diziliyor. Saz kümeleri daha sonra araçlara doldurularak naklediliyor.