Havzadaki ekili arazilerde olgunlaşan ve teslime hazır hale gelen pancar ürünü bölgede söküm konusunda uzmanlaşmış tarım işçileri tarafından topraktan ayrıştırılarak sanayi tesislerinde işlenir hale getiriliyor.
Beyşehir Ziraat Odası Genel Sekreteri Ziraat Mühendisi Faruk Aydın, Beyşehir'e bağlı Karaali ve Hüyük'e bağlı Çamlıca beldelerinin tarım işçiliğinde adını duyurduğunu ifade etti.
Bu beldelerde yaşayan ailelerin geçimlerinin büyük bir bölümünü pancar işçiliğinden sağladığını belirten Aydın, pancar tarımının bölgedeki istihdam sorununa önemli katkı sağladığını bildirdi.
Aydın, Konya'nın birçok yerinde pancar sökümünün elle yapıldığını, son yıllarda makineleşme sürecinin yaygınlaşmasının tarım kesiminde çalışanlar için gelecekte işsiz kalma endişesi yarattığını ifade etti.
AA