Konya’nın önemli tatlı su balığı üretim merkezlerinden Beyşehir Gölü’ne kıyısı bulunan Hüyük ilçesindeki su ürünleri tesisleri, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından denetime tabi tutuldu. Devam eden avlanma yasağı çerçevesinde yürütülen bu kontroller, hem iç hem de dış pazara balık işleyip gönderen işletmeleri kapsadı.
İşleme tesislerinde detaylı kontrol
Ekipler, ilçe sınırları içerisinde faaliyet gösteren ve deniz ürünlerini işleyerek fileto haline getiren balık fabrikalarında hijyen, izlenebilirlik ve üretim koşullarını titizlikle inceledi. Yapılan açıklamada, denetimlerin İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile koordineli olarak yürütüldüğü ve rutin kontroller kapsamında gerekli incelemelerin gerçekleştirildiği bildirildi.
Tüketici sağlığı ve sürdürülebilirlik vurgusu
Yetkililer, söz konusu denetimlerle amaçlarının tüketici sağlığını korumak ve sürdürülebilir su ürünleri üretimini sağlamak olduğunu belirtti. Beyşehir Gölü’ndeki av yasağının devam ettiği süreçte bu tür denetimlerin süreceği ifade edildi.