Konya’da Erzurum’un eşsiz mutfağı ve kültürel zenginlikleri bir kez daha vatandaşlarla buluştu. Mevlana Kültür Merkezi otoparkında kurulan festival alanında düzenlenen ve bu yıl üçüncüsü gerçekleştirilen “Erzurum Günleri”, yoğun ilgiyle başladı.
Festival kapsamında Erzurum mutfağının sevilen lezzetleri, yöresel ürünler ve kültürel öğeler Konyalılarla buluşturuluyor. Etkinlikte, meşhur cağ kebabı, kadayıf dolması, İspir fasulyesi, tatlı ve ekşi pestil, Erzurum balı, küflü peynir, yayık yağı ve yayık ayranı gibi birçok yöresel ürün sergileniyor. Ayrıca El emeği Oltu Taşı ürünleri de vatandaşların beğenisine sunuluyor.
Erzurumlular Dayanışma Derneği Başkanı Muammer Yazıcı, etkinliğin amacını şu sözlerle anlattı:
“Bu organizasyonlardaki amacımız Erzurum kültürünü yeni nesillere tanıtmak ve yaşatmak. Aynı zamanda Konyalılara da Erzurumluları tanıtmak, dostluk ve kardeşlik bağlarını güçlendirmek istiyoruz.”
Yazıcı, bu yılki organizasyonun 10 gün süreceğini belirterek, 2-12 Ekim tarihleri arasında vatandaşların Erzurum’un kültürel mirasını yakından tanıma fırsatı bulacaklarını ifade etti.
Festivalde stant açan esnaflar da Konyalıları alana davet ederek gösterilen ilgiden duydukları memnuniyeti dile getirdi. Alandaki ziyaretçiler ise farklı yöresel tatları denemekten ve Erzurum kültürünü yakından tanımaktan memnun olduklarını söyledi.
Etkinlik, 12 Ekim’e kadar ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.