Kırsal Kalkınma ile 10 bin aileye iş imkânı

Evliyatekke ve Güneydere köylerinde başlayan organik tarım çalışmasının ardından şimdi de Hatunsaray kasabasında bir organik ürün işleme paketleme tesisi kazandırıyor. Tesis hayata geçtiğinde yılda 15 bin ton organik ürün ve tıbbi endemik ürün işleme kapasitesine sahip olacak. Bu yıl içerisinde hizmete girecek,500 bin TL’lik ilk tesis bölgeye önemli bir ivme kazandıracak. Yapılacak tesis hakkında bilgi veren Meram Ziraat Odası Başkanı Ali Ataiyibiner, kırsal kalkınmanın Konya’dan başladığını belirterek “Konya verimli topraklara sahip olmasına rağmen bugüne kadar yapılan çalışmalarda tarıma yeterince önem verilmemiş. Çiftçiler tam anlamıyla gelişen teknoloji ve alternatif ürünlerden faydalanma imkanı bulamadığından, yıllarca buğday ve arpa ekmek suretiyle bugünlere gelmiştir. Biz oda olarak göreve başladıktan sonra ilk işimiz çiftçilerimizin eğitimi ile birlikte uygulamalı üretime önem verdik. Avrupa hibelerinden nasıl yararlanabiliriz diye çalışma yaptık. 2008 yılında başladığımız programla ilk olarak Evliyatekke ve Güneydere köylerinde organik patates üretimi çalışmasını başlattık. Şimdi de Hatunsaray bölgemizde Organik tıbbi ve Aromatik bitki çayları, bitki suları ve yağlarının üretimi, Organik Tahıl, yaş-kuru meyve ve sebze üretimi, organik hayvancılık (Et, Süt, Yumurta)üretimi, Organik meyve suyu işlemesi ve Organik üretimin Doğal döngü içerisinde Eko Turizmin yapılabilmesi için bir çalışma başlattık. Bu çalışma neticesinde organik ürün işleme paketleme tesisi kurmak için gerekli altyapı ve projeler nisan ayı içerisinde bitirilerek, önümüzdeki günlerde ilk tesisimizin temelini atacağız” dedi.