Denizlerde av yasağının sona ermesiyle birlikte balıkçı ağları doldu, İzmir’deki balık pazarları hareketlendi. Sezonun ilk günlerinden itibaren yaşanan palamut bolluğu hem esnafın hem de uygun fiyatlı gıda arayan vatandaşın yüzünü güldürdü. Tezgahların gözdesi olan palamut, tanesi 100 liradan alıcı buluyor.
Kırmızı Ete Bütçe Dostu Alternatif
Kırmızı et fiyatlarının 600-700 lira bandında seyrettiği bu dönemde, İzmirliler bütçelerini rahatlatmak için balık tezgahlarına yöneliyor. Tanesi 100 lira olan palamutun yanı sıra, kilosu 150 ile 250 lira arasında değişen hamsi ve sardalya da yoğun ilgi görüyor. Hem ekonomik hem de besleyici olan balık, akşam sofralarının bir numaralı tercihi haline geldi.
"Haftada En Az İki Gün Tüketin"
Sezonun bereketli başladığını söyleyen İzmirli balıkçılar, fiyatların makul seviyede olduğunu belirtiyor. Palamutun ardından çinekop ve lüfer bolluğu beklediklerini ifade eden balık esnafı, sağlıklı bir yaşam için vatandaşlara haftada en az iki gün balık tüketmelerini tavsiye ediyor.