Kayseri Ticaret Borsası'nda karkas dana etinin kilogramı ortalama 14,83, karkas kuzu etinin kilogramı ise 15,78 liradan işlem gördü
Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle;
| Ürünün Cinsi | Miktarı | Ortalama Fiyatı (TL) |
| Buğday | kg | 0,63 |
| Arpa | kg | 0,58 |
| Ay çekirdeği (beyaz) | kg | 4,02 |
| Dana eti (kemiklik | kg | 15,84 |
| Dana eti (karkas) | kg | 14,83 |
| Sığır eti (kemikli) | kg | 14,80 |
| Sığır eti (karkas) | kg | 13,50 |
| Kuzu eti (karkas) | kg | 15,78 |
| Düve eti (karkas) | kg | 13,50 |
| Tosun eti (karkas) | kg | 14,97 |
Muhabir: Musa Özyürek
Yayınlayan: Ersin Altınsoy