Kayseri Ticaret Borsasında karkas dana etinin kilogramı ortalama 15,80, karkas kuzu etinin kilogramı ise 18,20 liradan işlem gördü.
Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle:
| Ürünün Cinsi | Miktarı | Ortalama Fiyatı (TL) | |||||
| Buğday | kg | 0,70 | |||||
| Arpa | kg | 0,68 | |||||
| Arpa (yemlik) | kg | 0,57 | |||||
| Çavdar | kg | 0,52 | |||||
| Dana eti (kemikli) | kg | 16,35 | |||||
| Sığır eti (kemikli) | kg | 15,50 | |||||
| Dana eti (karkas) | kg | 15,80 | |||||
| Sığır eti (karkas) | kg | 13,69 | |||||
| Kuzu eti (karkas) | kg | 18,20 | |||||
| Tosun eti (karkas) | kg | 15,36 |
Muhabir: Esma Aygün
Yayınlayan: Ersin Altınsoy