KAYSERİ (AA) - Kayseri Şeker Fabrikası sahası içerisinde 10 bin metrekare cam serada, topraksız ortamda yetiştirilen kışlık domateslerin hasadına başlandı.
Fabrikadan yapılan yazılı açıklamaya göre, Hindistan cevizi liflerinden elde edilen ve içine elementler eklenerek, organik besleyici değere sahip olan kokopit kullanılarak Kayseri Şeker'e ait topraksız serada yetiştirilen kışlık domateslerin, dikiminden 80 gün sonra ilk hasat yapıldı.
Serada, domates fidelerinin dikimden hasada kadar yapılan tüm uygulamalar ve üretim aşamalarında hijyen kurallarına azami derecede uyularak, elde edilen domatesler tüketiciye sunuluyor.
Kayseri Şeker'e ait Seramis markası ile tüketicilerle buluşan topraksız ortamda yetişen kışlık domates üretimi yapılıyor.
Seranın ortam ısısını elde etmede fabrikanın atık enerjisinin kullanılması sayesinde, ayrıca bir katma değer oluşturuluyor.
2017-2018 kampanya döneminde, 80 gün önce dikimi yapılan 30 bin sertifikalı domates fidesinden yaklaşık 400 ton civarında domates hasat edilmesi hedefleniyor.
AA