İthal et nedeniyle yüzde yüz zamlandı!

Daha önce 5 TL'ye satılan işkembe 10 TL'ye, 8 TL'ye satılan karaciğer 18 TL'ye, 4 TL'ye satılan koyun kellesi ise 8 TL'ye satılıyor. Ülkemizdeki hayvan sayısının az olması nedeniyle etin ithal edilmesinin ardından, et fiyatlarının yanı sıra sakatat fiyatları da yükseldi. Sakatat fiyatlarının yüzde yüz oranında artmasına kasaplarda şaşkın. Sakatat bulunmadığı için fiyatların yükseldiğini belirten 10 yıldır kasaplık yapan 26 yaşındaki Ahmet Okumuş, "İthal edilen etin bir kısım canlı hayvan olarak getirildi. Türkiye'de kesimi yapıldı. Fakat hastalıklı olduğu için sakatatları kullanılmadı. Bir kısmı ise karkas et olarak geldiği için sakatatları gelmedi. Hayvan sayısının azlığına bağlı olarakta yerli hayvan kesiminin az yapılması nedeniyle artık sakatat bulmakta güçlük çekiyoruz. Piyasada sakatat olmadığı içinde fiyatları yüzde yüz, hatta yüzde yüzün üzerinde zamlandı. Bu duruma bir çare bulunmasını istiyoruz. Fakirin sofrasına artık kilit vuruldu."dedi