Honça: Denetimlerimiz devam edecek

Ramazan’ın gelmesiyle halk ekmek ve pide alımlarını artırdı. Ancak zabıtaların bazı fırınlarda yaptığı denetimler sonucu ekmek ve pidelerin eksik gramajla satışa sunulduğu belirlendi. Konya Fırıncılar Odası Başkanı Vedat Honça ekmek gramaj ve fiyatlarının daha önce belirlendiği ve fırıncılara gönderildiğini belirtti. Honça, “Biz Ramazan’da halkımız rahat ekmek ve pide yesin diye biz zamlandırmaya gitmedik. Fırınların hangi gramajdaki ekmekleri ne kadar satacaklarını da daha önce belirledik. Ancak bu denetimler sonucu ortaya çıkan gramaj eksikliğini ben seri üretime bağlıyorum. Çünkü fırınların çoğu artık otomatik makinelerde üretim yapıyor. Burada yanlış kesinlen pidelerde de gramaj eksikliği olabiliyor. Bu kasıtlı yapılmış değildir. Bu durum yapılan denetimler sonucunda giderilmez de hala gramajı eksik pideler üretilmeye devam edilirse o zaman bir kasıt olduğunu düşünürüz. Gereken cezai işlem uygulanır” diye konuştu. Ali Murat Mırçık-Memleket