Büyükşehir Belediyesi'nin Avrupa Birliği fonlarından hibe alarak başlattığı, "Konya Merkezdeki Gıda Üretim ve Tüketim Tesislerinde Çalışan Ara Kademe İşçilerine Hijyen Eğitimi Verilmesi ve Sektöre Hijyen Eğitimi Almış Sertifikalı İşgücü Yetiştirilmesi" projesi kapsamında eğitim faaliyetleri başladı.
Eğitim faaliyetleri kapsamında Numune Hastanesi’nde düzenlenen programda konuşan Büyükşehir Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Daire Başkanı Ali Özer, Türkiye'de en önemli problemlerinden birinin gıda sektöründeki hijyen eksikliği olduğunu belirterek, verilen eğitimin ardından işi öğrenen ve uygulayan sektör elemanlarının kaliteyi artıracağını söyledi.
Selçuk Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ümit Gürbüz, en önemli yatırımın insana ve eğitime yapılan yatırım olduğunu vurgulayarak, üniversitedeki eğitimin ardından meslek hayatına atılanların gelişen teknolojiye ayak uydurarak eğitimlerini sürdürmelerini istedi.
Proje kapsamında, Konya merkezdeki gıda tesislerinde çalışan veya çalışmak isteyen 500 işçinin eğitilmesi amaçlanıyor. Eğitim sayesinde işçilerin bilinç düzeyi yükseltilerek, toplumun yaşam kalitesinin artmasına, sağlıklı bir toplum oluşmasına, istihdam ve kalitenin artırılması amaçlanıyor. Eğitimlerin ardından katılımcılara Büyükşehir Belediyesi tarafından Milli Eğitim Bakanlığı onaylı "Hijyen Eğitim Sertifikası" verilecek. iha