İnsan vücudunun, özellikle kış aylarında, C vitaminine ihtiyacı artıyor.
Ülkemizde üretimi son yıllarda gittikçe artan kivi, bunun için oldukça iyi bir seçim.
Birçok meyvede bulunan C vitamini özellikle kivide oldukça fazla...
Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, "Kış aylarına girmiş durumdayız. hem bağışıklığın güçlenmesi hem de gribal enfeksiyonların azalmasıyla önlenmesi adına kiviyi bol bol tüketmemiz gerekiyor. İri bir 120-130 gramlık kivinin yarısı dahi yetişkin bir insanın günlük C vitamini ihtiyacını karşılamaktadır. Küçük bir kivi bu işi giderebilmektedir" dedi.
Karadeniz'deki üretim alanları her yıl artan kivinin kilosu, bugünlerde 1 liraya satılıyor.
Grip ve nezle gibi hastalıklara karşı iyi gelen kivi bağışıklık sistemini de güçlendiriyor.