Samandağ ilçesinin Hıdırbey köyünde, 44 yaşındaki Mevlüt Sağır, geleneksel yöntemlerle defne sabunu üretiyor. Ekim, Kasım ve Aralık aylarında özenle yapılan hasat sonrası, defne ağaçlarının meyveleri tokmakla dövülerek sabun üretimine başlanıyor. Sağır, gramı gramına ayarladığı ölçümlerle sabunları hazırlıyor.
Defne sabunu, bölge halkı arasında egzama ve kepek gibi cilt sorunlarına karşı etkili bir çözüm olarak biliniyor. Ayrıca, saç ve cilt için ferahlık sağladığı da gözlemlenmiş. Kilogramı 450 TL'den alıcı bulan bu özel sabun, defne ağacının meyvesinden elde edilen yağın ve geleneksel üretim yönteminin birleşimiyle ortaya çıkıyor.
Mevlüt Sağır, defne sabununun üretim sürecini şu şekilde açıklıyor: "Defne sabunu defne ağaçlarının meyvesinden yapılır. Bu meyveleri Ekim, Kasım ya da Aralık gibi hasat ederiz. Tanelerini büyük kazanda pişiririz, pişirdikten sonra suyunu güzelce çeker. Suyunu çektikten sonra bunları kabuğundan ayrılıncaya kadar tokmaklarla döveriz. Kabuğundan ayrıldıktan sonra bir miktar üzerine su ekleyerek tekrar kaynatmaya alırız. Kaynattıktan sonra 100 dereceyi bulduğu zaman içinde bulunan defnenin yağı yukarıya doğru çıkar ve ince kaplarla bu su yüzeyinden alınır, bu şekilde yağı elde ediyoruz."
Defne yağının kozmetik ve ilaç sanayisinde de kullanıldığını belirten Sağır, ürününün sağlık ve ferahlık sağladığını vurguluyor. Her bir sabunun yaklaşık 2 saatte hazırlandığını ve ardından kurumaya alındığını ifade ediyor.
Samandağ'da geleneksel yöntemlerle üretilen bu özel defne sabunu, bölgenin doğal zenginliklerinden biri olarak ön plana çıkıyor ve sağlık sorunlarına karşı doğal bir çözüm sunuyor.