Fındıklı çikolata malzemeleri
150 gr bitter çikolata
100 gr sütlü çikolata
2 yemek kaşığı dolusu bal
2 yemek kaşığı süt tozu
150 gr fındık (kabukları soyulmuş)
Yarım su bardağı süt
Yarım yemek kaşığı sanayağı
Fındıklı çikolata hazırlanışı
Fındıkları tavaya alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak yakmadan kavurun. Ocaktan alıp soğumasını sağlayın. Mutfak robotuna alıp un haline gelinceye kadar çekin. Çikolataları ve sanayağını ısıya dayanıklı bir kaba alın. Benmari usulü eritin. Derin bir kasede tüm malzemeleri karıştırın. Buzdolabında katılaşıncaya kadar bekletin ve servis yapın.