2026 Ramazan ayı, geleneksel alışkanlıkların dijitalleşme hızıyla birleştiği bir yıl olarak kayıtlara geçti. Sahur saatlerinde verilen siparişler, bir önceki yıla göre %23,5 oranında artarak gece ekonomisinde yeni bir rekor kırdı. Kullanıcılar mutfağa girmek yerine pratik çözümlere yönelirken, özellikle Kadir Gecesi ve Ramazan’ın son haftası yoğunluk zirveye ulaştı. Sahur sepetlerinin vazgeçilmezleri karışık tost, kumru ve poğaça olurken; sabaha karşı 04.00’te verilen Türk Kahvesi siparişleri sahur sonrası yeni bir rutinin habercisi oldu.
Hızlı Ticarette %50’nin Üzerinde Dev Büyüme
Yemeksepeti Market ve Mağazalar tarafındaki iş hacmi %50'nin üzerinde bir artış göstererek dikkat çekici bir büyüme sergiledi. "Gitmiyorsun" kampanyasıyla market ihtiyaçlarını kapıya getiren platformda, tüketiciler hazırlıklarını son güne bırakmadı. Henüz Ramazan başlamadan 12 binin üzerinde pide siparişi verilirken, ay boyunca toplamda 104 bin Ramazan pidesi sofralara ulaştı. Dondurulmuş gıdalar ve et ürünleri ise hazırlık döneminin en çok satan kalemleri arasında yer aldı.
İftarın Yıldızı Burger, Şampiyonu Mercimek Çorbası
İftar menülerinde bu yıl fast food etkisi hissedildi. Listenin ilk sırasında burger menüleri yer alırken; lahmacun, kıymalı pide ve mercimek çorbası onu takip etti. Hem iftarda hem sahurda listedeki yerini koruyan tek ürün ise mercimek çorbası oldu. Ayrıca restoranların sunduğu özel "Ramazan Menüsü" paketleri %140’lık devasa bir büyüme kaydederek dönemin en popüler ürün grubu seçildi. Tatlı rekabetinde ise kadayıf, baklavayı geride bırakarak liderlik koltuğuna oturdu.
Ramazan’ın Sipariş Rekorları İstanbul’dan Geldi
Verilere göre 2026 Ramazan’ının en yoğun günü 8 Mart oldu. Dönemin en yüksek tutarlı tekil siparişi İstanbul’dan verildi; bir kullanıcı lahmacun ve içli köfte ağırlıklı bir menü için 19 bin 950 TL ödedi. Yine İstanbul’dan verilen 128 kalemlik market siparişi, dönemin en kalabalık sepeti olarak kayıtlara geçti. Sıvı tüketiminde ise şaşırtıcı bir gelişme yaşandı: Maden suyu, iftar hazırlıklarında su siparişlerini dahi geride bırakarak sofraların simgesi haline geldi.