Kayseri Ticaret Borsası'nda karkas dana etinin kilogramı ortalama 16,21, kemikli sığır etinin kilogramı ise 9 liradan işlem gördü.
Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle;
| Ürünün Cinsi | Miktarı | Ortalama Fiyatı (TL) | |||
| Buğday | kg | 0,78 | |||
| Arpa | kg | 0,60 | |||
| Kabak çekirdeği | kg | 12,00 | |||
| Dana eti (karkas) | kg | 16,21 | |||
| Dana eti (kemikli) | kg | 15,00 | |||
| Dana eti (yağsız) | kg | 16,40 | |||
| Sığır eti (kemikli) | kg | 9,00 |
Muhabir: Esma Aygün
Yayınlayan: Cemal Coşkun