Kırşehir’de bakkal işletmecisi Cihan Özdemir, yükselen market fiyatlarına karşı dikkat çeken bir adım attı. Terme Caddesi üzerindeki işletmesini yaklaşık 2 yıl aradan sonra yeniden açan Özdemir, ürünlerini piyasa fiyatlarının çok altında sattığını belirtti.
Vatandaşın ekonomik olarak zorlandığını ifade eden Özdemir, temel hedefinin uygun fiyatlı alışveriş imkanı sunmak olduğunu söyledi.
“Vatandaş Pahalı Ürün Almak Zorunda Değil”
Düşük kar marjıyla çalıştığını dile getiren Özdemir, buna rağmen zarar etmediğini vurguladı. Özdemir açıklamasında şu ifadeleri kullandı:
“Vatandaşımız hesaplı alışveriş yapsın diye işletmemi tekrar açtım. Ürünlerimi piyasadan çok daha aşağı fiyatlarla veriyorum. Vatandaşın pahalı ürün almasını istemiyorum.”
Özdemir, özellikle temel gıda ürünlerinde uyguladığı fiyat politikasının dikkat çektiğini belirterek ekmeğin 6 TL’den satıldığını, yumurtada ise piyasa ile arasında ciddi fiyat farkı bulunduğunu söyledi.
Kar Marjını Yüzde 10’a Çekti
Birçok işletmenin yüksek kar oranıyla çalıştığını savunan Özdemir, kendi sisteminde düşük kar-yüksek satış modelini tercih ettiğini anlattı.
“200 TL’ye yumurta satan da kazanıyor, 100 TL’ye yumurta satan da kazanıyor. Fiyatları düşürerek kar marjımı yüzde 10 seviyesine çektim. Vatandaş da bu durumdan memnun.” dedi.
Bu yaklaşımın kısa sürede mahalle sakinlerinin dikkatini çektiği ve markette yoğunluk oluşturduğu öğrenildi.
Vatandaşlardan Denetim Çağrısı
Marketten alışveriş yapan vatandaşlardan Deniz Gönen ise piyasadaki fiyat farklarına dikkat çekerek denetimlerin artırılması gerektiğini söyledi.
Gönen açıklamasında “Piyasa fiyatının altında veren de kar sağlıyor. Fiyatlar noktasında ciddi denetimler yapılması lazım” ifadelerini kullandı.
Artan Gıda Fiyatları Tartışma Konusu
Türkiye genelinde yükselen gıda fiyatları vatandaşın en önemli gündem maddelerinden biri olmaya devam ederken, Kırşehir’deki bu örnek uygulama sosyal medyada da ilgi gördü. Özellikle küçük esnafın düşük kar marjıyla da ayakta kalabileceğini gösteren modelin başka şehirlerde yaygınlaşıp yaygınlaşmayacağı merak konusu oldu.