Bursa tarımının en önemli değerlerinden biri olan şeftalide hasat dönemi büyük bir heyecanla başladı. Yıl boyu etkili olan yağışlar, meyvelerin hem irileşmesini sağladı hem de aroma kalitesini üst seviyeye taşıdı. Üreticiler, hava şartlarının ürün gelişimine olan olumlu katkısından dolayı oldukça memnun.
İç Pazardan İhracata Bursa Şeftalisi
Büyük bir titizlikle dalından toplanan şeftaliler, boylama ve paketleme tesislerinde özenle ayrıştırılıyor. Kendine has dokusu ve sulu yapısıyla bilinen Bursa şeftalisi, Türkiye’nin dört bir yanındaki tezgahlarda yerini alırken, önemli bir bölümü ise ihracat kanalıyla yurt dışındaki tüketicilere ulaştırılıyor.
Hasat Kademeli Olarak Devam Edecek
Sezonun ilk günlerinde erkenci çeşitlerin toplanmasıyla start veren çalışmalar, önümüzdeki günlerde diğer türlerin de olgunlaşmasıyla yoğunluk kazanacak. Hasat döneminin ilerlemesiyle birlikte tonlarca ürünün pazara girmesi, bölge ekonomisine ciddi bir katma değer sağlaması bekleniyor.