Ereğli İlçe Tarım Müdürü Özkan Özgüven, Ereğli'de beyaz kiraz üretiminin yaygın olduğunu söyledi. Bu yıl ilçede 6 ile 8 bin ton beyaz kiraz üretimi yapılmasını beklediklerini belirten Özgüven, Türkiye'de beyaz kirazın yüzde 90'ının ilçede üretildiğini ifade etti. Ereğli'deki üretimin de yüzde 90'ının ihraç edildiğini anlatan Özgüven, “Bu yıl havaların serin gitmesinden dolayı beyaz kiraz hasadında biraz gecikme yaşandı. Ancak bu durum beyaz kirazda rekolte kaybına neden olmadı” dedi. Beyaz kirazda rekolte kaybının yaşanmamasının nedenini ilkbaharda don olayının olmamasına bağlayan Özgüven, beyaz kiraz üretiminin yoğun olduğu ilçede kiraz alım merkezlerinin de bulunduğunu anımsattı. Alım merkezlerinde toplanan kirazların Ereğli Organize Sanayi Bölgesi'nde bulunan İtalyan şirketlerine ait fabrikalarda işlendiğini ve işlenen ürünlerin de Avrupa'ya ihraç edildiğini dile getiren Özgüven, şunları kaydetti: “Ereğli'de yaklaşık olarak 150 bin adet ağaçta beyaz kiraz üretimi yapılıyor ve bu da Ereğli'de aileler için önemli bir gelir kaynağı... Beyaz kirazın toplanması, işlenmesi ve reçelinin yapılması Ereğli'ye önemli ölçüde ekonomik katkı sağlıyor.”
BEYAZ KİRAZ REÇELİNE YOĞUN İLGİ
Ereğli'de son iki yıldır yapılan beyaz kiraz reçelinin gıda sektöründe yer aldığını da hatırlatan Özgüven, yetiştirilen beyaz kirazın hem lezzet hem de aroma olarak iyi kalitede olduğunu belirtti. Ereğli'de ilk olarak iki yıl önce üretilen beyaz kiraz reçelinin piyasada beğenildiğini aktaran Özgüven, beyaz kiraz reçelinde, en kısa sürede seri üretime geçmeyi düşündüklerini bildirdi. İlçede, beyaz kiraz ihracatını artırmayı hedeflediklerini kaydeden Özgüven, “Ereğli, rakımın yüksek, nispi nemin düşük olması, kiraz üretiminde kaynak suyunu kullanması gibi ekolojik olarak çok büyük avantajlara sahip. Bu avantajlar iyi değerlendirildiğinde Ereğli, beyaz kiraz üretiminde dünyada söz sahibi olabilecek kapasitede” diye konuştu