Sincan Halk Pazarı'nda müşterileriyle keyifli bir sohbet eşliğinde hamsi satışı yapan Yakup Öztürk, başkentte taze balık bulunamayacağı yönündeki yaygın kanıyı adeta çürüttü. Müşterilerinin şaşkın bakışları arasında hamsileri çiğ yiyen Öztürk, balığın tazeliğini bizzat kanıtladı.
Öztürk, çiğ yediği hamsinin tadını tarif ederken, "Çiğ balığın fındık gibi tadı var" ifadelerini kullandı. Balığın faydalarına dikkat çeken esnaf, "Balığın vitamini kılçığında. Limonu sıkıp ağzına atacaksın" sözleriyle hamsinin nasıl tüketilmesi gerektiğini de uygulamalı olarak gösterdi. Öztürk'ün bu özgün hareketleri, pazar yerinde hem gülümsemelere neden oldu hem de müşterilerinin takdirini topladı.