MERSİN (AA) - Doğu Akdeniz'de hava sıcaklığının artması nedeniyle vatandaşlar yüksek rakımlı yerleri tercih ederken, Mersin’in Erdemli ilçesinde bal üreticileri arılarını yaylalara taşıdı.
İlçeye bağlı 2 bin 500 rakımlı Eğriçayır Yaylası bal üreticilerine ev sahipliği yapıyor. Bölge zengin bitki çeşitliği sayesinde arıların üretimine olumlu katkı sağlıyor.
Yaylada ürettiği balla son 2 yıldır Avrupa'da çeşitli yarışamalarda altın madalya kazanan üretici Celal Çay, gazetecilere yaptığı açıklamada, kaliteli bal üretebilmek için yıl boyunca yoğun çaba sarf ettiklerini söyledi.
Yıl içinde bölgenin değişik noktalarında konaklattıkları arılarını yaz sezonunda ilçeye 105 kilometre mesafedeki 2 bin 500 rakımlı Eğriçayır Yaylası'na çıkarttıklarını belirten Çay, "Arılarımız bal yapmaya başladı. Bu bölgede eylül ayının sonuna kadar bal yapımı sürüyor." dedi.
Çay, üretilen bala yurt içi ve yurt dışından yoğun talep olduğunu anlatarak, yayladaki bol çiçek çeşidinin büyük avantaj olduğunu sözlerine ekledi.
AA